Шарлотка со сгущенкой

idesoun 17 отзывов Видео рецепт

Яблоки - самый распространенный фрукт, с их помощью готовят много разных блюд. Один из самых любимых и легких десертов это шарлотка, предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку со сгущенкой. Попробуйте приготовить рецепт домашней шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шарлотки со сгущенкой

Рецепт шарлотки со сгущенкой

Шарлотка один из любимых пирогов для многих. Ингредиенты для его приготовления доступные и недорогие, яблоки можно брать сладкие или кисловатые по вкусу. Тесто, приготовленное с добавлением сгущенки будет сочным и влажным, поэтому выпечка не будет сухой. Обязательно к яблочному пирогу нужно добавлять корицу - что является классическим сочетанием.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 стак.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Подсолнечное масло — 50 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сгущенка — 100 мл
  • Мука — 200-300 г
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. 1. Яблоки хорошенько моем. Если они покупные, то обдаем кипятком. Разрезаем на 2 части и очищаем от зерен, нарезаем кусочками среднего размера.

  2. 2. В миску добавляем заранее растопленное сливочное масло, затем подсолнечное масло, вбиваем 2 яйца и кладем сахар, перемешиваем все до однородной массы венчиком.

    шарлотка со сгущенкой
  3. 3. Добавляем сгущенное молоко, после чего смешиваем муку с содой, солью и корицей, добавляем к яичной смеси. Перемешиваем тесто, оно получается консистенции густой сметаны.

    шарлотка со сгущенкой
  4. 4. В готовое тесто добавляем порезанные яблоки и перемешиваем, перекладываем его в форму для запекания, которую предварительно смазываем кусочком масла. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Готовый пирог остужаем и подаем. Приятного аппетита!

    шарлотка со сгущенкой

Видео приготовления шарлотки со сгущенкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Софья Ворон
Софья Ворон

Idesoun — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ksyunya
ksyunya

Кульно

eniofl1986
eniofl1986

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Юля Вторая
Юля Вторая

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

saldupa
saldupa

Я пошла делать как у вас!!!

ekisteas
ekisteas

Так захотелось шарлотки со сгущенкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Аймакова Лидия
Аймакова Лидия

УРА!!! Свершилось! Я сделала vagonretseptov.ru/vypechka/sharlotka/sladkaya-sharlotka. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

adart
adart

Idesoun, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dorokhina_88
dorokhina_88

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ГРУЗД Александра
ГРУЗД Александра

Это реально наслаждение

lyuda
lyuda

Попробую это блюдо. Спасибо!

karolina
karolina

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Юмабаева Тоня
Юмабаева Тоня

Отличный вариант приготовления шарлотки со сгущенкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

yidrelad1976
yidrelad1976

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

ceneecai
ceneecai

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ника Банарь
Ника Банарь

АААААА как вкусно глядя на шарлотку со сгущенкой слюнки потекли ручьем!!:D