aterithas1994 11 отзывов Видео рецепт
Традиционный рецепт предполагает использование яблок для начинки, но сегодня расскажу, как приготовить Шарлотку с грушами. Этот десерт подается еще теплым, с шариком мороженого или заварным кремом. Попробуйте приготовить рецепт шоколадной шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вы можете использовать для начинки один фрукт или их комбинацию, например: груши с яблоками, яблоки со сливами и прочее. В этом рецепте вместо теста используются корки белого хлеба, которые перед приготовлением пропитывают сиропом. Вы можете испечь шарлотку в большой форме или порционно, как в рецепте.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Вымойте груши, очистите их от кожуры, затем разрежьте на 2 части и удалите семена, хвостики. Разрежьте груши на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите фрукты.
2. Добавьте к фруктам воду, коньяк и сахарный песок (130 грамм), перемешайте, выложите изюм, лимонную цедру и сок одного лимона. Готовьте около 20-30 минут.
3. Отрежьте корки хлеба, оставьте только мякиш. Растопите сливочное масло, каждый кусочек хлеба смажьте им.
4. Разломайте хлеб на подходящие кусочки и выложите на дно небольшой формы. Сформируйте бортики из хлеба.
5. Распределите начинку между всеми формочками и выложите внутрь.
6. Накройте оставшимися кусочками хлеба и поверх каждого выложите немного сахарного песка.
7. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 45-55 минут. Подавайте выпечку сразу с шариком мороженого.
Шарлотка
Шарлотка с мандаринамиШарлотка
Шарлотка со сгущенкойШарлотка
Шоколадная шарлоткаШарлотка
Шарлотка с вареньемШарлотка
Шарлотка капустнаяШарлотка
Шарлотка на молокеШарлотка
Шарлотка яблочнаяШарлотка
Шарлотка с тыквойШарлотка
Шарлотка с хурмой
Комментарии к рецепту
Отлично, шарлотка с грушами — супер, понравилось всем!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шарлотки с грушами!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Aterithas1994, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шарлотку с грушами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Девочки, вот отличная тема шарлотка с мандаринами. Заглядывайте.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Сижу сейчас, доедаю шарлотку с грушами.
Очень вкусно, мне понравилось.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шарлотку с грушами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!