Яблочный пирог-шарлотка

Попробуйте приготовить рецепт пирога шарлотка с творожным намеком с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочного пирога-шарлотки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яблоки 4-5 шт.
яйца 4 шт.
мука 170 г
сахар 150 г
ванильный сахар или экстракт 1 ч.л.
молоко 4 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину с семенами и нарезать ломтиками.
Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взболтать венчиком (взбивать необязательно, хотя, по желанию, можно немного взбить яйца с сахаром миксером).
В несколько приемов всыпать к яйцам просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать тесто.
Добавить в тесто ванильный экстракт, молоко, растительное масло.
Перемешать. Должно получиться гладкое тесто консистенции сметаны.
Форму для запекания смазать маслом (растительным или сливочным). Перелить тесто в форму, сверху разложить ломтики яблок.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 C духовке, около 30-40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым или охлажденным.
Шарлотка в разрезе.
Приятного вам аппетита!

Видео приготовления яблочного пирога-шарлотки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

inchina_99

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sasena

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Татьяна Аймакова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить яблочный пирог-шарлотку…
Все, начну прямо сегодня!!!

Ира Клеткина

Спасибо за угощение, буду пробовать

svetlana

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

lyuba83

Интересный рецепт, надо будет испробовать

itero

Lated, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Чугрова Саша

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://vagonretseptov.ru/vypechka/sharlotka/yablochny-pirog-sharlotka-po-provanski.

Людмила Михайлик

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт яблочного пирога-шарлотки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Покроева Женя

Таким способом обязательно попробуем приготовить яблочный пирог-шарлотку! спасибо!

Надя Земскова

Я еще не делал яблочный пирог-шарлотку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

urbanas_76

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яблочный пирог-шарлотку периодически готовим!!!)

xaimyote

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ongeralin1987

Класс!
Приготовила яблочный пирог-шарлотку, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Зинка Москотова

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

tooltiomy

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

yidrelad1976

Это не яблочный пирог-шарлотка, это просто бомба!!!
Я готовила яблочный пирог-шарлотка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне яблочный пирог-шарлотка даже гости заказывают!!

ofithacu2005

Рецептик яблочного пирога-шарлотки прямо специально для меня.

Дария Игнатьева

Чудненький рецепт)))

Вера Зудина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.