Сырники творожные

Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники - это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака. Попробуйте приготовить рецепт пп-сырников с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырников творожных

Творожные сырники обожаю с детства. Детство давно закончилось, однако любовь к сырникам - это на века:) В действительности, сырники остаются моим самым любимым завтраком. Творожные сырники - это и достаточно полезно (творог, как-никак), и невероятно вкусно, и очень сытно. А еще сырники быстро готовятся - словом, это просто оптимальная штука для хорошего завтрака. Хотя что я рассказываю - все и так прекрасно знают, что такое сырники:) Делюсь своим рецептом приготовления!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники по-австрийски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, Быстрый завтрак, Сытный завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, На ужин

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 191 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Творог — 350 г
Яйца — 2 шт.
Сахарная пудра — 2 ст.л.
Мука — 6 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильная эссенция — 1 ч.л.
Соль — 1 Щепотка
Йогурт — 4 ст.л. (для соуса)
Варенье — 2 ст.л. (для соуса)

Инструкция:

В миске смешиваем яйца, творог, сахарную пудру и ванильную эссенцию.
Перемешиваем до однородности.
Смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь в творожную.
Опять же, перемешиваем до однородности.
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем на сковороду небольшими порциями наше тесто. Жарим сырники с одной стороны, пока не покроются румяной корочкой.
Переворачиваем, обжариваем до корочки с другой стороны.
Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.
Тем временем быстренько приготовим соус. Для этого в мисочке смешаем йогурт и варенье.
И хорошенько перемешиваем.
Сырники подаем горячими с приготовленным нами соусом. Приятного аппетита!