Хрустящие масляные вафли

umionc1998 10 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт вафель на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хрустящих масляных вафель

Рецепт хрустящих масляных вафель

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящие вафельные трубочки по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода теплая - 100 мл
  • Масло сливочное - 125 г
  • Сахар - 150 г
  • Крахмал картофельный - 50 г
  • Мука пшеничная - 150 г
  • Яйца - 2 шт.

Инструкция:

  1. 1. Соединить яйца и сахар. Взбить яйца с сахаром на протяжении 5-6 минут с помощью миксера. Масса должна увеличиться в объеме и посветлеть.

  2. 2. Сливочное масло растопить. Вмешать сливочное масло в яичную смесь.

    хрустящие масляные вафли
  3. 3. Вмешать крахмал.

    хрустящие масляные вафли
  4. 4. Вмешать муку. В конце вмешать теплую воду.

    хрустящие масляные вафли
  5. 5. Имеем готовое тесто как на оладьи.

    хрустящие масляные вафли
  6. 6. Вафельницу разогреть и выпекать вафли до готовности.

    хрустящие масляные вафли
  7. 7. Если вы хотите, чтобы вафли вышли очень хрустящими, охлаждайте каждую отдельно на решетке.

    хрустящие масляные вафли
  8. 8. Хрустящие вафли готовы. Приятного аппетита)

    хрустящие масляные вафли

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lyusya
lyusya

Umionc1998, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lyusya
lyusya

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Алена Еремина
Алена Еремина

Я еще не делала хрустящие масляные вафли, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Перкова Галя
Перкова Галя

Я с дочкой делаем хрустящие масляные вафли. Довольно вкусно выходит :)

umucuples1985
umucuples1985

Пасиба))
по рецепту делаю))

Степочкина Катя
Степочкина Катя

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

dariya77
dariya77

Пробовала приготовить хрустящие вафли в вафельнице на маргарине, подскажите что-нибудь попроще...

suprunenko_91
suprunenko_91

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

hatofesi
hatofesi

Ух ты! Как красиво и просто!