Выпечка из толокна

Марина Щербакова 18 отзывов Видео рецепт

Ароматное домашнее овсяное печенье в сто раз лучше покупного! Попробуйте приготовить сами вкусное, полезное печенье с легкой ноткой имбиря из толокна, вам обязательно понравится, это я обещаю! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт выпечки из толокна

Из толокна можно делать практические любую выпечку и различные блюда. Тесто получается мягким и эластичным, со своеобразным привкусом. Даже блины или оладьи можете на толокне готовить. Для приготовления выпечки из толокна понадобится также взять немного овсяных хлопьев, которые придадут более выраженный овсяный привкус. Кстати, настоятельно рекомендую добавить имбирь и другие специи в тесто.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей, На полдник

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 416 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стак.
Толокно овсяное — 1 стак.
Овсяные хлопья — 2-3 ст.л.
Сахар — 1 стак.
Манная крупа — 1-2 ст.л.
Сметана — 4 ст.л.
Масло растительное — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Сода — 1 ч.л.
Имбирь тертый — 1 ст.л.
Цедра лимона — 1 шт.
Специи и приправы — По вкусу

Инструкция:

Смешайте сначала все сухие ингредиенты, если овсяные хлопья слишком крупные, измельчите их в блендере, добавьте ванилин по вкусу, а также специи: кардамон, корицу, мускатный орех. Если хотите, измельчите парочку звездочек гвоздики и тоже добавьте их в смесь. Потом вбейте яйцо, а также влейте масло и замесите тесто. Натрите в него цедру лимона и добавьте тертый имбирь, перемешайте. Получается песочное тесто, которое лучше замешивать руками.
Чтобы тесто не распадалось в крошку, добавьте сметану и снова перемешайте, получается более гладкое тесто, которое уже можно раскатывать.
Раскатайте тесто и вырежьте из него с помощью формочек фигурное печенье.
Противень застелите пекарской бумагой и еще немного смажьте маслом растительным. Выложите печенье и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и можете подавать к чаю или кофе. Хорошо оно как в теплом, так и остывшем виде. Приятного аппетита!

Видео приготовления выпечки из толокна

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Базрова Эля

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

zinka

Я делала выпечку из толокна, мне понравилось.
Даже сестре, которая выпечку из толокна не любит,понравилось!

ordzhanyan_78

Впервые в жизни замахнулась на выпечку из толокна, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Шаршукова Лизавета

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ederite

Марина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

gala

Есть новый рецепт выпечки из отрубей.

alena

Марина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

oflind1985

Марина, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ahernar

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.