Белые грибы маринованные

ersulol 18 отзывов

Этот год очень урожаен на белые грибы!

Захотелось поделиться и своим рецептом маринованных белых грибов. Попробуйте приготовить рецепт маринованных слив. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт белых грибов маринованных

Рецепт белых грибов маринованных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Ужин, Семейный праздник

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Белые грибы 1 кг
  • лавровый лист 2 шт.
  • гвоздика 3 шт.
  • бадьян 1 шт.
  • перец горошком черный 4 шт.
  • перец душистый горошком 3 шт.
  • соль каменная 1 ст.л.
  • уксус 9% 3 ст.л.

Инструкция:

  1. 1. Собираем белые грибы

  2. 2. Чистим. Для маринования выбираем элитные грибочки.

    белые грибы маринованные
  3. 3. Тщательно промываем и выкладываем в кастрюлю.

    белые грибы маринованные
  4. 4. На килограмм грибов берем 800 мл воды, 2 столовые ложки столового уксуса. Уксус при варке сделает наши грибы совсем белоснежными.

    белые грибы маринованные
  5. 5. Доводим до кипения, варим на маленьком огне 10 минут. Пену снимать обязательно - это оставит бульон прозрачным.

    белые грибы маринованные
  6. 6. Берем специи для маринада

    белые грибы маринованные
  7. 7. Для того, чтобы не вылавливать специи потом из бульона и оставить его прозрачным, я использую ситечко для чая! Солим.

    белые грибы маринованные
  8. 8. Варим до готовности грибов еще 15 минут.

    белые грибы маринованные
  9. 9. По готовности - вынимаем специи.

    белые грибы маринованные
  10. 10. Раскладываем в стерилизованные баночки, сверху добавляем по чайной ложке уксуса и закрываем простеризованными крышками.. Белые маринованные грибочки готовы.. Пробуем как минимум через недельку.. Приятного аппетита..

    белые грибы маринованные

Комментарии к рецепту

4 / 5
anya98
anya98

Ersulol,:) очень аппетитное фото белых грибов маринованных

yuska92
yuska92

Спасибо! Беру в закладки.

catedes
catedes

Я тоже обожаю белые грибы маринованные
но сама делала только один раз.

oltompid
oltompid

Рецептик белых грибов маринованных прямо специально для меня.

strebezheva_73
strebezheva_73

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

eseva_86
eseva_86

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить маринованные опята.

tatyana91
tatyana91

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Элона Хина
Элона Хина

Белые грибы маринованные просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

equmotho
equmotho

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить белые грибы маринованные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Дерябина Гала
Дерябина Гала

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

balareva_90
balareva_90

Сделала белые грибы маринованные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

ciormum
ciormum

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик белых грибов маринованных

illiss
illiss

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала белые грибы маринованные-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Вита Украинцева
Вита Украинцева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта белые грибы маринованные!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лобко Катерина
Лобко Катерина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Балаян Аня
Балаян Аня

ДА!!! ersulol, огромное спасибо, за рецепт белых грибов маринованных.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Люда Шулепина
Люда Шулепина

Ersulol, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Маринованный лук
Маринованный лук