Предлагаю сделать на зиму маринованные огурчики по рецепту, которым пользуюсь более 20 лет. Расчет дан на одну трехлитровую банку. Попробуйте приготовить рецепт огурцов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурцы с сельдереем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Огурцы помыть, обрезать кончики, залить на пару часов холодной водой. Банку помыть, обдать кипятком. Положить на дно порезанный чеснок и перец, половину зелени.
Огурцы промыть проточной водой. Плотно сложить в банку, перекладывая оставшейся зеленью.
Закипятить пару литров чистой воды (уйдет несколько меньше), залить огурцы, так, чтобы вода чуть перелилась через верх банки. Оставить на 25-30 минут, накрыв ошпаренной кипятком, жестяной крышкой.
Воду слить в кастрюльку. Огурцы накрыть крышкой. Слитую воду довести до кипения, добавить соль и сахар.
Залить огурцы кипящим маринадом, добавить
Закатать, перевернуть, поставить
Маринование
Маринованные огурцы с аспирином на зимуМаринование
Маринованные огурцы стерилизованныеМаринование
Быстрые маринованные огурцы на зимуМаринование
Маринованные огурцы с помидорамиМаринование
Маринованные огурцы с сельдереемМаринование
Огурцы маринованные по-болгарскиМаринование
Огурцы маринованные со свеклойМаринование
Маринованные огурцы на зимуМаринование
Огурцы маринованные с карриМаринование
Огурцы маринованные
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо за отличный рецепт!
Ксюха, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вот вам еще интересный рецептик http://vagonretseptov.ru/zagotovki/marinovanie/ogurtsy-marinovannye-po-bolgarski. Очень довольна.
Спасибо, Ксюха, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Рецепт интересный.
Попробую!
Прочитала, надо попробовать.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вкуснятина
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринованные огурцы
Обалденно, вкусно! Ксюха, вы кудесница!
Огромная благодарность вам,Ксюха…))))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Приготовила маринованные огурцы на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ксюха, огромное спасибо за маринованные огурцы!
Получилось с первого раза.
Какой интересный рецепт маринованных огурцов:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!