Быстрые маринованные огурцы на зиму

valitskaya_70 18 отзывов

Далеко не всем нравится готовиться к зиме, тратя бесконечные часы на приготовление разнообразных разносолов. К счастью, порадовать домашних вкусными маринованными огурчиками можно, и не проводя много времени за готовкой - этот рецепт быстрых маринованных огурцов на зиму потребует буквально 15 минут. В рецепте дано совсем небольшое количество ингредиентов, поэтому, при желании, пропорции можно увеличить в несколько раз. Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрых маринованных огурцов на зиму

Рецепт быстрых маринованных огурцов на зиму

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурцы маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 55 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Огурцы 4 кг
  • Вода 3 стак.
  • Уксус 1 стак.
  • Чеснок 3 шт.
  • Сахар 0.5 стак.
  • Соль 0.25 стак.
  • Черный перец горошком 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист 1 шт

Инструкция:

  1. Для маринования лучше выбрать небольшие, короткие огурчики - чем меньше они будут, тем быстрее замаринуются.

  2. В заранее подготовленные, стерилизованные баночки выкладываем огурцы - как можно плотнее.

    быстрые маринованные огурцы на зиму
  3. Теперь займемся приготовлением маринада - благо на это потребуется не больше пяти минут. В кастрюле смешиваем воду, уксус, соль, сахар, перец и лавровый лист, доводим до кипения и кипятим ровно пять минут или меньше, пока сахар и соль полностью не растворятся.

    быстрые маринованные огурцы на зиму
  4. Заливаем готовым маринадом огурчики, добавляем несколько зубчиков чеснока - и закрываем крышками. Храним готовый разносол в холодильнике - уже через три дня маринованные огурцы будут готовы, хотя попробовать их можно и раньше - уже приблизительно через сутки у вас получатся хрустящие, пряные и очень вкусные огурчики.

    быстрые маринованные огурцы на зиму

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
valtseva_72
valtseva_72

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

nuras
nuras

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valitskaya_70, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
быстрые маринованные огурцы на зиму готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Алина Лазурная
Алина Лазурная

Valitskaya_70, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

alena71
alena71

Обалденно:)
спасибо за идейку быстрых маринованных огурцов на зиму.

timead
timead

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

karolina
karolina

Нашла на сайте замечательный рецепт маринованных огурцов хрустящих на зиму.

asingon
asingon

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Мицура Саша
Мицура Саша

Сделала сегодня быстрые маринованные огурцы на зиму.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

etsom
etsom

Valitskaya_70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрые маринованные огурцы на зиму!!!
Буду делать 3-й раз!

tomara75
tomara75

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Люда Соломатова
Люда Соломатова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Зинка Перетятькина
Зинка Перетятькина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Гальченко Инга
Гальченко Инга

Valitskaya_70, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Люда Ярыгина
Люда Ярыгина

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

atamanova_86
atamanova_86

Valitskaya_70, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

ralang1977
ralang1977

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю быстрые маринованные огурцы на зиму

idintast
idintast

Я обязательно на днях попробую твой вариант быстрых маринованных огурцов на зиму