Огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках — на литровую банку

edrussenk2002 14 отзывов

Приготовить хрустящие маринованные огурцы на зиму в банках довольно просто. Необходимо лишь обзавестись необходимыми специями и подобрать правильные пропорции на литровую банку. Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт огурцов маринованных на зиму хрустящие в банках — ны литровую банку

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала огурцы маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 27 ккал
Кухня: Белорусская
Рецепт: Несложный
Рейтинг:

Ингредиенты:

6 пучков красной смородины
5 листьев вишни
3 зонтика укропа
2 ст.л. поваренной соли (с горкой)
1 л очищенной воды
1 ч.л. сахарного песка
1 г аспирина
огурцы добавляются из расчета на количество лых банок

Инструкция:

Овощи тщательно промываем под холодной водой и просушиваем на кухонном полотенце. Срезаем концы, так как чаще всего они дают горький привкус.
Литровые банки стерилизуем вместе с крышками удобным способом.
На дно выкладываем промытые вишневые листья и укроп. Сверху распределяем огурцы - очень плотно, чтобы не было зазоров между овощами. При этом оставляем около 7-10 см в высоту свободными.
Сверху выкладываем оставшиеся пучки смородины.
Все заливаем крутым кипятком на 15 минут. По истечении указанного времени сливаем воду в глубокую кастрюлю.
Ставим ее на огонь, добавляем сахар, соль, тщательно перемешиваем и кипятим не более трех минут.
Заливаем огурцы полученным маринадом, сверху кладем кусочек аспирина и закатываем банки ключом для консервации.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Слободяник Яся

Вкусно)) меня захвалили

Степочкина Катя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

orotelye

Спасибо, попробую приготовить огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках супругу по вашему рецепту.

anastasiya92

Хороший рецепт!!!

longarowa

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

arina

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ну литровую банку вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

pertenean

Попробую это блюдо. Спасибо!

Катешова Даша

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила огурцы маринованные на зиму хрустящие в банках, до этого просто готовила http://vagonretseptov.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-khrustyaschie-na-zimu.

Евгения Уханова

Edrussenk2002, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт ны литровую банку.

edisen

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Тома Масюто

Я делала ну литровую банку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

nesteath

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо edrussenk2002 за то, что даёт нам возможность выбора!

tisendis

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Ира Орчикова

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо edrussenk2002