Помидоры маринованные в литровых банках

itupi 10 отзывов

Рецепт вкусных маринованных помидор специально для литровых баночек. Попробуйте приготовить рецепт маринованных зеленых помидоров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт помидоров маринованных в литровых банках

Рецепт помидоров маринованных в литровых банках

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидоры маринованные по-корейски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Помидор — 2-2,5 кг
  • Головка чеснока — 1 шт.
  • Зонтики укропа — 2-3 шт.
  • Лавровый лист — 4-5 шт.
  • Бутон гвоздики
  • Душистый перец горошком
  • Уксус
  • Сахар
  • Соль

Инструкция:

  1. Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

  2. На дно чистых банок уложить по венчику укропа и по 2-3 зубчика чеснока.

    помидоры маринованные в литровых банках
  3. Добавить в каждую банку по два лавровых листа 3-5 бутонов гвоздики и душистого перца.

    помидоры маринованные в литровых банках
  4. Каждый помидор проколоть зубочисткой в нескольких местах.

    помидоры маринованные в литровых банках
  5. И уложить плотно в банки.

    помидоры маринованные в литровых банках
  6. Заполнить банки по горлышко чистой холодной водой. Залить кипятком и прикрыть крышками, выдержать 20 минут.

    помидоры маринованные в литровых банках
  7. Слить воду в кастрюлю и добавить 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара на 1 литр. Вскипятить маринад.

    помидоры маринованные в литровых банках
  8. Залить маринад в банки и добавить уксус на 1 литровую банку 2 ст. ложки 9% уксуса.

    помидоры маринованные в литровых банках
  9. Закатать банки и убрать в тепло на ночь.

    помидоры маринованные в литровых банках
  10. Готовые помидоры маринованные в литровых банках хорошо хранятся как дома, так и в погребе.

    помидоры маринованные в литровых банках
  11. Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
anya
anya

Скорее бы попробовать)

Каролина Каргина
Каролина Каргина

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Петух Александра
Петух Александра

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что помидоры маринованные в литровых банках превзойдет все ожидания.

tatyana91
tatyana91

Я тоже обожаю помидоры маринованные в литровых банках
но сама делала только один раз.

daceadipe2002
daceadipe2002

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Слободяник Яся
Слободяник Яся

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Кто-нибудь готовил маринованные помидоры по этому рецепту? понравилось?

nogteva_96
nogteva_96

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Софья Сеник
Софья Сеник

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!