Пряный маринованный сельдерей в меду

Еще совсем недавно если бы мне сказали, что я буду мариновать черешковый сельдерей, я бы рассмеялась. И вот конкурс. Какой рецепт выставить на конкурс? Поиск привел меня к рецепту маринованного черешкового сельдерея. Рецептов было несколько, а понравилось 2. И два эти рецепта оказались очень вкусными, так что не сумев сделать выбор выставляю оба. Решать теперь вам, какой приглянется, а попробовать все же стоит. Этот сельдерей получился пряный, остренький и очень вкусный. Попробуйте приготовить рецепт в масле маринованный сельдерей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пряного маринованного сельдерея в меду

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лук маринованный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 1
Калорий: 79 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сельдерей черешковый - 150 г
лимонный сок - 30 мл
оливковое масло - 15 мл
мед - 1 ч.л.
семечки - 1 ч.л.
чеснок - 2 шт.
петрушка - 1 пучок
перец красный острый молотый - по вкусу

Инструкция:

Моем, чистим от жестких волокон. Нарезаем стебли длиной 5-6 см.
Кладем в контейнер с плотно закрывающейся крышкой, и который выдержит температуру.
Мелко режем чеснок и петрушку.
В контейнер к кусочкам сельдерея кладем петрушку, чеснок, кунжут, острый перец, соль, раздробленный анис.
В отдельной емкости смешать лимонный сок и мед, прогреть в микроволновке до растворения меда. Добавить оливковое масло.
заливаем сельдерей со специями, закрываем крышкой и трясем 1-2 минуты. Оставим на 5 часов, мариноваться при комнатной температуре, периодически встряхивая. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Абалмасова Рита

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

sinec

Lilya спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Анюта Сусуркаева

Супер задумка - буду заглядывать!

sasha

Обалденно:)
спасибо за идейку пряного маринованного сельдерея в меду.

ejulit

Lilya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

tanya98

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт маринованного кабачка.

valtseva_72

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

nandu1972

Все понятно и наглядно.
Готовить с lilya одно удовольствие!

Галиахметова Люба

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пряный маринованный сельдерей в меду-это моя мечта!)))

dana97

Lilya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

ashithed

Lilya, спасибо за рецепт! Очень люблю пряный маринованный сельдерей в меду!

ofranes

Привет!
Я не ем пряный маринованный сельдерей в меду!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Костяк Полли

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Кристюша Хитрушко

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

fatkhutdinova_80

Легко и вкусно!!!

Черданцева Лиза

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

sasena1981

Попробовали сегодня пряный маринованный сельдерей в меду, просто класс!!!

sista

Мы тоже недавно первый раз делали пряный маринованный сельдерей в меду. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)