Лук маринованный

Маринование лука очень простой и быстрый процесс. Это не только универсальная закуска к любому гарниру или мясному блюду. Маринованный лук можно класть на бутерброды или добавлять в овощной салат. Попробуйте приготовить рецепт маринованного цуккини. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лука маринованного

Как приготовить лук маринованный в домашних условиях? Просто нарезать луковицу полукольцами, переложить в судочек или кастрюльку, залить лимонным или гранатовым соком и немного посолить. Процесс маринования очень быстрый, так что долго ждать не придется. Готовую закуску храните в холодильнике. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованный лук для шашлыка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На скорую руку

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 37 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лук репчатый — 2 шт.
Сок лимонный — 4 ст.л.
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

Лук очищаем и нарезаем тоненькими полукольцами.
Перекладываем лук в глубокую посуду. Солим и поливаем лимонным соком. Закрываем емкость крышкой и интенсивно трясем, чтобы сок перемешался с луком и солью. Даем луку немного постоять, чтобы он пустил сок и промариновался.
Готовый маринованный лук можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!