Маринованный репчатый лук

undus1982 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт маринованного лука для шашлыка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованного репчатого лука

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лук маринованный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Время: 20 мин
Порций: 10
Калорий: 87 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лук репчатый 600 г
Чеснок 1 головка
Красный перец чили 1 шт.
Семена горчицы 1 ч.л.
Вода 500 мл
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1,5 столовые ложки
Уксус 9%-ный 100 мл
Растительное масло 50 мл

Инструкция:

У луковиц среднего размера срезать попку и черенок. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Перец вымыть и разрезать вдоль пополам, удалить семена.
Луковицы ошпарить кипятком и снять шелуху.
Банку вымыть и высушить. На дно положить острый перец и семена горчицы, сверху выложить луковицы и чеснок.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и уксус. Довести до кипения, снять с огня и залить горячим маринадом лук.
Растительное масло вскипятить в ковше. Снять с огня и дать немного остыть. Влить в контейнер.
Широкий ковш на 1/3 наполненный водой довести до кипения, снять с огня, опустить в эту воду банку на 25 минут. Дать остыть, затем закрыть крышкой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

alla76

Я тоже обожаю маринованный репчатый лук
но сама делала только один раз.

pokroeva_90

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Усенко Аделя

Undus1982, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом маринованного репчатого лука.
Столько восхищений от гостей!

Ануля Доля

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tataisu

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

snezhanna86

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованный репчатый лук! Так и хочется что-нибудь приготовить!

koshman_75

В выходные сделала маринованный кабачок по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Аника Жукоцкая

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

utril1998

Делала маринованный репчатый лук на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

goman_92

Вкус маринованного репчатого лука просто потрясающий!
Будем повторять.

Стеблина Зоя

Спасибо!!!
за рецепт!!!