Быстрые маринованные огурцы без закатки

В такие огурцы при приготовлении можно добавить любую зелень на ваше усмотрение: например, кинзу. Попробуйте приготовить рецепт огурцов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрых маринованных огурцов без закатки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные огурцы с сельдереем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 111 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Огурцы 5 шт.
Яблочный уксус 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Укроп 30 г
Перец душистый 5 шт.
Семена кориандра 5 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 3 зубчика

Инструкция:

Помыть огурцы и укроп. Очистить чеснок. Огурцы нарезать вдоль на 4 части, чеснок пластинами, укроп измельчить.
В банку сложить огурцы, чеснок, зелень, специи, сахар и соль, влить уксус. Плотно закрыть и хорошо потрясти.
Убрать в холодильник на 12 часов, периодически доставать и встряхивать.