Острый перец маринованный

yella90 21 отзыв Видео рецепт

Для всех любителей остренького хочу предложить очень интересный и простой рецепт на заметку. Это пикантная закуска, которая чудесно дополнит ваши ежедневные блюда. Попробуйте обязательно! Попробуйте приготовить рецепт перца маринованного с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт острого перца маринованного

Рецепт острого перца маринованного

Хочу предложить вам повторить этот классный способ, как приготовить острый перец маринованный. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 2-3 небольшие баночки, которых хватит надолго. Перец можно добавлять в салаты, основные блюда, супы. Если вы любите пикантные острые нотки в блюдах, тогда рецепт точно придется вам по душе.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала перец, маринованный целиком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 7980 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Острый перец — 450 г
  • Вода — 625 мл
  • Винный уксус — 625 мл
  • Соль — 3 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Специи — По вкусу (перец, кориандр, чеснок)

Инструкция:

  1. 1. Перец вымойте под проточной водой и обсушите. Острым ножом или вилкой сделайте несколько проколов. Разложите перец по чистым стерилизованным баночкам.

  2. 2. В кастрюле или сотейнике соедините соль, сахар, воду и уксус. Добавьте специи, поставьте на огонь. После закипания уберите огонь до минимума и томите 3-4 минуты. Горячий маринад разлейте по баночкам с перцем. Остудите и после уберите в холодильник.

    острый перец маринованный
  3. 3. Идеально выдержать перец в маринаде недельку и только потом пробовать, что получилось.

    острый перец маринованный

Видео приготовления острого перца маринованного

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tanechka
tanechka

Только закончила приготовление острого перца маринованного.
Спасибо!

Вика Степучева
Вика Степучева

Yella90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом острого перца маринованного.
Столько восхищений от гостей!

erererasi1979
erererasi1979

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

illiss
illiss

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

omeaces1973
omeaces1973

Привет!
Я не ем острый перец маринованный!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Офферманн Ольга
Офферманн Ольга

У меня острый перец маринованный прямо как на картинке!
получилось шикарно, yella90 спасибо за рецептик!!!

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

Yella90, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

lashuner1973
lashuner1973

На сайте нашла лук маринованный просто ли приготовить?

Катешова Даша
Катешова Даша

Спасибо за рецепт острого перца маринованного, он мне пригодился.

lera
lera

Острый перец маринованный готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
острый перец маринованный у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

suprunenko_91
suprunenko_91

Yella90 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

lyuba83
lyuba83

Кстати, когда я первый раз попробовала острый перец маринованный, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

olesya85
olesya85

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Стеблина Асия
Стеблина Асия

Yella90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от острого перца маринованного!

nadya
nadya

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт острого перца маринованного мой любимый!!!

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Yella90, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
острый перец маринованный — вкуснятина!

dumporrin
dumporrin

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

buyanova_92
buyanova_92

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить острый перец маринованный - очень вкусно!!!

Степучева Инна
Степучева Инна

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

anastasiya92
anastasiya92

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

yelya
yelya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».