Башенки из баклажан с козьим сыром

Лангенс Ириша 17 отзывов

Аппетитные сэндвичи из баклажан, которые можно взять с собой на природу вместо бутербродов. Попробуйте приготовить рецепт помидоров, жареных с сыром в кляре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт башенок из баклажан с козьим сыром

Рецепт башенок из баклажан с козьим сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала террин из баклажанов с адыгейским сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 крупный баклажан
  • 1/2 стак. муки
  • 2 яйца
  • 120 г мягкого козьего сыра
  • 4 листа салата
  • 2 помидора
  • листики базилика
  • 1/3 стак. оливкового масла

Инструкция:

  1. Нарезать баклажаны кружочками. Яйца слегка взбить, муку высыпать на тарелку.

  2. Обмакнуть кусочки баклажана сначала в муку, затем в яйцо, затем снова в муку.

  3. Обжарить баклажаны на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Переложить готовые баклажаны на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

  4. На кусочки баклажана положить лист салата, затем помидор, базилик и козий сыр. Накрыть вторым кусочком баклажана, сделав сэндвич.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ануля Доля
Ануля Доля

Приготовила!!!
Лангенс, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

imearo
imearo

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

nondis1972
nondis1972

Я делала башенки из баклажан с козьим сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая башенки из баклажан с козьим сыром не любит,понравилось!

siupritel1976
siupritel1976

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

zinka98
zinka98

Башенки из баклажан с козьим сыром готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

estont1970
estont1970

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Абанина Вера
Абанина Вера

Лангенс!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

alist1984
alist1984

Приготовила тортилью с сыром и сосиской vagonretseptov.ru/zakuski/tortilya-s-syrom-i-sosiskoi, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

utril
utril

Спасибо!
Очень замечательный рецепт башенок из баклажан с козьим сыром.

Женя Даутова
Женя Даутова

Не рецепт, а песня!!!

Вера Тарасевич
Вера Тарасевич

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lyalya
lyalya

Давно хочу попробовать сделать башенки из баклажан с козьим сыром))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

endondend1982
endondend1982

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Ширшова Тома
Ширшова Тома

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

nadezhda95
nadezhda95

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

gallon1977
gallon1977

Только что доела башенки из баклажан с козьим сыром!!! очень вкусно!!!