Сосиски в тесте с сыром

Сегодня приготовим сосиски в тесте, да еще и с сыром. Можно было сделать традиционный пирожок, но я закрутила цветочек с сыром в центре. Попробуйте приготовить рецепт закуски из сулугуни в тесте фило. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сосисок в тесте с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сосиски в слоеном тесте цветок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 6
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко - 125 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи свежие - 17 г
Мука пшеничная - 300-320 г
Сосиска - 10 шт.
Сыр - 120 г

Инструкция:

Рецептов сосисок в тесте - множество, у нас на сайте огромный выбор: с разным тестом, с разными технологиями приготовления.
Сегодня приготовим сосиски в тесте с сыром. Можно было сделать традиционный пирожок, но я закрутила цветочек, в центре которого и будет сыр.
Симпатичная получилась булка, а что вкусная и говорить не надо.
Для теста молоко подогреть. Растворить в нем дрожжи и сахар.
Добавить растопленное масло и яйцо. Высыпать муку и соль.
Замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема.
Тесто разделить на 10 равных частей. Сыр натереть.
Лепешку расплющить в овал. В центр положить сосиску.
Завернуть сосиску, край защипнуть.
Сделать надрезы по всей сосиске.
Свернуть к центру, лишнее тесто переместить в середину. В центр кладем пару ложек сыра.
Выпекать сосиски в тесте с сыром при температуре 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита.

Видео приготовления сосисок в тесте с сыром

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

indeserof

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Карпова Леся

Сейчас буду готовить это чудо:)

duterkesu

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Яна Логинова

Вкусняша, вкусняша!!!

salnova_79

Спасибо, Крапивина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Маша Толстоухова

Спасибочки :)

Инна Шульжевская

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сосиски в тесте с сыром я не очччччень, но сосиски в тесте с сыром — на пятёрку)))

edsed1978

Есть новый рецепт венских сосисок в слоеном тесте.

adorientem

Просто фантастика!!!
наконец сосиски в тесте с сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Крапивина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ogiri1984

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

congacata

Интересный рецепт, надо будет испробовать

estont1970

Готовила сосиски в тесте с сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

asya80

Попробую приготовить сосиски в тесте с сыром.

Таня Каменских

Я никогда не готовила сосиски в тесте с сыром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lana71

Спасибо огромное за рецепт, Крапивина!
сосиски в тесте с сыром просто супер.
Все мои подруги делают теперь сосиски в тесте с сыром по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ogiri1974

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Дария Чижовская

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

miroslava

Дорогая Крапивина!!!
Приготовила сосиски в тесте с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

esitathe2003

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сосисок в тесте с сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

testereri

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Закуски

Пятнашки из маринованного мяса с зеленым горошком

Закуски

Закуска на праздничный стол

Закуски

Закуска из сулугуни в тесте фило

Закуски

Венские сосиски в слоеном тесте