Сосиски в тесте

Попробуйте приготовить рецепт закуски из сулугуни в тесте фило. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сосисок в тесте

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сосиски в слоеном тесте цветок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 113 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мацони - 120 г
яйца куриные крупные - 1 шт.
сода - ½ ч.л.
сахар - ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
сливочное масло - 25 г
мука - 2 стак.
сосиски - 8 шт.
яичные желтки - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.

Инструкция:

Мацони смешать с содой и дать постоять 2 3 минуты.
Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль, сахар и перемешать.
Начать постепенно добавлять муку.
Замесить тесто, месить минут 10 (муки может уйти меньше). Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Это тесто можно хранить в холодильнике 1 день.
Духовку нагреть до 180 С. Тесто разделить на 8 частей.
Раскатать тесто, положить сосиску и свернуть.
Булочки выложить на противень. Желток смешать с молоком. Смазать булочки и посыпать кунжутом.
Выпекать 30 40 минут.
Разрез.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Капранова Нюта

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

idombaim1987

Прикольно, но сложновато для меня(

barta_71

Эндерс, спасибо за новый вариант сосисок в тесте.
Нужно будет обязательно попробовать

udachina_80

Эндерс, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Шермазанова Элла

Эндерс, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

ilincid1990

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

lilya99

Предлагаю попробовать венские сосиски в слоеном тесте. Мне очень нравится.

cherkasova_72

Вкусно

alofi

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ererorori

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!