Брускетта-гриль с запеченным перцем

erednido1976 17 отзывов Видео рецепт

Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска! Попробуйте приготовить рецепт брускетты с лососем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт брускетты-гриля с запеченным перцем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брускетту с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 226 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Батон или багет - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу

Инструкция:

Брускетта-гриль с запеченным перцем - это одна из моих любимых закусок, которую я готовлю на свежем воздухе.
Такая брускетта с пылу с жару понравится всем без исключения! Хрустящий ломтик хлеба с пикантным мягким сыром и ароматный перчик, запеченный на открытом огне - что еще для счастья надо??)
Готовится брускетта быстро: пока нагорают угли для шашлыка, можно приготовить такой славный перекус!
Приготовим продукты и приступаем.
Перец разрезать пополам и убрать косточки.
Смазать маслом, посолить, посыпать перцем и чесноком.
Чеснок и зелень мелко нарезать.
Смешать зелень и чеснок с сыром.
Батон нарезать.
Подсушить хлеб на умеренных углях с двух сторон.
Происходит это очень быстро, буквально за пару секунд.
С двух сторон запечь перчик.
Нарезать перчик, как душе угодно.
На подсушенные ломтики выложить ложку сырной массы, сверху разложить перчик.
Брускетты-гриль с запеченным перцем готовы. Приятного аппетита.

Видео приготовления брускетты-гриля с запеченным перцем

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

alist1984

Готовила брускетту-гриля с запеченным перцем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Наташа Лера

Сувенир и только!

eromruti1977

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

toma

Erednido1976, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

varya

Erednido1976!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Катешова Даша

Попробовали сегодня брускетту-гриля с запеченным перцем, просто класс!!!

olesya

Я тоже очень люблю брускетту-гриля с запеченным перцем, и особенно предпочитаю брускетту с запеченным корнем сельдерея и оливками.

utoofiroo1995

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Максимович Люся

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Алена Яшнева

Девочки, брускетта-гриль с запеченным перцем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Спутай Зоя

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

ekisteas

Я делала брускетту-гриля с запеченным перцем, мне понравилось.
Даже сестре, которая брускетту-гриля с запеченным перцем не любит,понравилось!

galya

Я слабо разбираюсь в брускетте-гриле с запеченным перцем, но с этим рецептом вышло очень здорово!

nika74

Никогда не делала, попробую обязательно!

Кристина Панькова

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

igemum

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

orsout

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом брускеттой-грилем с запеченным перцем!
Спасибо erednido1976 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!