Картофельные бургеры с мясной начинкой

Мищенко Ксюха 19 отзывов

Думаю, что все хоть раз, но готовили что-то из сырого натертого картофеля - драники например? Предлагаю вам почти аналогично приготовить бургеры с мясной начинкой! Попробуйте приготовить рецепт картофельных бургеров с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных бургеров с мясной начинкой

Рецепт картофельных бургеров с мясной начинкой

Мясо индейки полезный и диетический продукт с низким содержанием холестерина. Это мясо можно легко и быстро приготовить, особенно, когда дело касается приготовления на открытом огне. Используйте индейку Индилайт для приготовления шашлыка, стейков, люля-кебабов и бургеров у вас получатся не только вкусные, но и здоровые блюда, которые понравятся всем членам семьи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала веселые бургеры на пикничок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

сковорода

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • фарш мясной 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • паприка сладкая молотая 1 ч.л.
  • чеснок сушеный молотый 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)
  • масло растительное (по вкусу)

Инструкция:

  1. Фарш (у меня свиной) перемешать с рубленным луком, посолить и поперчить по вкусу. Картофель очистить и натереть картофель на мелкой терке; Воду отжать, добавить в него сметану, чеснок, паприку, соль - перемешать.

  2. Я использовала бургер-форму, но можно лепить и руками, смоченными в воде или масле. Форму наполнить картофелем, с помощью вилки, чтобы не попадала образующая вода, наполовину, сделать выемку; В выемку вложить фарш.

    картофельные бургеры с мясной начинкой
  3. Закрыть картофелем, прижать формой, отжав лишнюю влагу.

    картофельные бургеры с мясной начинкой
  4. Обжаривать с обеих сторон, после получения хорошей корочки, огонь убавить на минимум и доготовить под крышкой. Очень вкусно подавать в теплом виде со сметаной!

    картофельные бургеры с мясной начинкой

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
dana97
dana97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Люда Соломатова
Люда Соломатова

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

asingon
asingon

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

tataisu1993
tataisu1993

Хороший рецепт!!!

Дугинец Валентина
Дугинец Валентина

Первый раз сделала сама картофельные бургеры с мясной начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Копысова Анна
Копысова Анна

ПОНРАВИЛОСЬ)))

eromruti1977
eromruti1977

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофельных бургеров с мясной начинкой.

atolilol1994
atolilol1994

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить бургеры гриль с морковной начинкой. Вот ).

zinka75
zinka75

Очень вкусно и главное просто.
картофельные бургеры с мясной начинкой получается ням-ням.

Медведева Полли
Медведева Полли

Это было превосходно...
чуть картофельные бургеры с мясной начинкой вместе с пальцами не слопала)

Аймакова Ярославна
Аймакова Ярославна

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

valya
valya

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

zinka82
zinka82

Спасибочки за вкусняшку

ukhanova_87
ukhanova_87

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельные бургеры с мясной начинкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

kulik_89
kulik_89

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

shubina_72
shubina_72

Рецепт картофельных бургеров с мясной начинкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

sasena1981
sasena1981

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ictile
ictile

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

zina71
zina71

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт