Бургеры гриль с морковной начинкой

Мая Климкина 14 отзывов

Сочные, большие, ароматные бургеры с нежной начинкой и вкусом специй на гриле - блюдо понравится всем без исключения - взрослым и детям, сытно и вкусно! Попробуйте приготовить рецепт картофельных бургеров с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Рецепт бургеров гриль с морковной начинкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала веселые бургеры на пикничок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На гриле~0~Жарить

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #фарш мясной (у меня свинина+говядина (10%) 1 кг
  • яйцо куриное 2 шт.
  • Маринад (морская соль, чеснок, кориандр, паприка, горчица, корица, майоран, можжевел. ягода, ямайский перец, зира, черный перец) 1 ст.л.
  • соль

Для начинки

  • Морковь (отварная) 4 шт.
  • Зелень (любимая) по вкусу
  • Сметана 1 ст.л.
  • Порошок чесночный 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Фарш смешать со специями солью, яйцами; Морковь натереть на терке, добавить мелко-рубленную зелень, чеснок, соль, заправить сметаной, перемешать.

  2. Бургеры с начинкой можно слепить вручную, но аккуратнее все ж будет использовать пресс-форму или бургер фоорму; Сделать выемку для начинки.

    бургеры гриль с морковной начинкой
  3. Вложить начинку.

    бургеры гриль с морковной начинкой
  4. Закрыть фаршем, придавить прессом

    бургеры гриль с морковной начинкой
  5. Из всех ингредиентов у меня получилось 4 больших бургера.

    бургеры гриль с морковной начинкой
  6. Смазать решетку маслом и жарить бургеры на умеренно-жарких углях до готовности, переворачивая; Для красоты стараться сохранить рисунок решетки на бургерах; Так же можно приготовить в духовке или на сковороде;

    бургеры гриль с морковной начинкой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
anya70
anya70

Очень аппетитно!
Забрала рецептик бургеров гриль с морковной начинкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

zagidullina_97
zagidullina_97

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на бургеры гриль с морковной начинкой, если бы не доверяла рецептам Мая на все 100%.

redis
redis

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

orenedime
orenedime

Замечательный рецепт, бургеры гриль с морковной начинкой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

edindup1995
edindup1995

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

inka
inka

Увидев рецепт бургеров гриль с морковной начинкой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

imentimi
imentimi

Рецепт картофельных бургеров с мясной начинкой vagonretseptov.ru/zakuski/burgery/kartofelnye-burgery-s-myasnoi-nachinkoi немного другое, но тоже интересно.

Виктория Секрет
Виктория Секрет

Это мой самый любимый рецепт бургеров гриль с морковной начинкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

olate1978
olate1978

Приготовила вкусно

enedsins
enedsins

Мая, это просто волшебный рецепт бургеров гриль с морковной начинкой!
спасибо!

oleksenko_72
oleksenko_72

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

indeserof
indeserof

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

tataisu1993
tataisu1993

Огромное спасибо!

dasha
dasha

Мая, рецепт замечательный, спасибо!