Классический бургер по-американски

Попробуйте приготовить рецепт бургера крабового луи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт классического бургера по-американски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бургер биткоин. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 178 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

говяжий фарш 800-900 г
салат айсберг 150 г
булочки с кунжутом 6 шт.
сыр чеддер 6 ломтиков
помидоры 3 шт.
огурцы соленые 2 шт.
лук красный 2 головки
масло растительное 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
кетчуп 3 ст.л.
смесь специй каджун 1 ст.л.
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Порезать кружочками огурцы, лук и помидоры, порезать салат. Приправить фарш солью и перцем, перемешать, сформовать котлеты, соответствующие размеру булочек. Разогреть масло, положить лук, обжарить до золотистости, посолить, поперчить, переложить в тарелку, в этой же сковороде обжарить котлеты по 3 минуты с одной и другой стороны.
Разрезать для классического бургера булочки на 2 половинки. Смазать одну майонезом, положить салат, лук, котлету, пластинку чедера, кружки помидора и огурца, вторую половинку булочки смазать кетчупом, прикрыть бургер.
Для кетчупа сложить кусочки помидора (семена удалить) в сотейник, добавить лук, паприку, уксус, чеснок, поперчить, проварить на малом огне полтора часа, протереть сквозь сито, дать остыть. Для майонеза смешать горчицу и желток, маленькими порциями влить масло, постоянно взбивая, поперчить и подсолить, влить уксус и хорошо перемешать.

Комментарии к рецепту

4 / 5

orsout

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

alulil

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Адакина Элька

Впервые в жизни замахнулась на классический бургер по-американски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

round

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

edeangong

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Кочеткова Ксюха

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

shamraeva_97

Вчера был день классического бургера по-американски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Капранова Нюта

Может быть кому и пригодиться тоже рыбный бургер vagonretseptov.ru/zakuski/burgery/rybny-burger.

vika

Я уже сделала классический бургер по-американски.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

sputai_71

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

ciormum

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Ольга Юмабаева

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

mila94

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Рая Страшко

Спасибо большое, Клэп, освежила в памяти рецепт классического бургера по-американски!
порадую любимого.

yakubenko_88

Классический бургер по-американски — просто СУПЕР!!!

kibireva_87

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, классический бургер по-американски сказка!