Попробуйте приготовить рецепт домашнего буррито. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала буррито со свининой и фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук мелко покрошить и обжарить на сковородке с растительным маслом. Ветчину порубить на мелкие кусочки и выложить на сковороду к луку. Помешивая, обжарить лук и ветчину. На сковороду добавить сладкий перец кубиками и кукурузу.
Обжаривать в течении 2 минут, затем закрыть крышкой и тушить еще 2 минуты. Добавить порезанные томаты вместе с соком и потушить немного под крышкой. Добавить соль, перец и чили.
Потушить несколько минут без крышки, чтобы испарилась лишняя жидкость. Убрать с плиты. Яйцо взбить с солью, добавить молоко, снова взбить. Вылить отдельно, на горячую сковородку с небольшим количеством масла.
Накрыть крышкой и приготовить омлет (3 минуты). Омлет разрезать на 2 части. Поставить на плиту сковороду-гриль, слегка смазать маслом, включить огонь выше среднего. На одну половину лепешки положить омлет, затем 3-4 ложки ветчины с овощами.
Посыпать начинку тертым сыром и рубленой зеленью петрушки. Лепешку сложить пополам. Обжарить бурито с моцареллой по-мексикански с двух сторон, на сковороде-гриль, подать к столу.
Буррито
Буррито со свининой и фасольюБуррито
Буррито с курицей и фасольюБуррито
Буррито с говядинойБуррито
Буррито с курицейБуррито
Буррито с фасольюБуррито
Домашний бурритоБуррито
Буррито с фаршемБуррито
Буррито
Комментарии к рецепту
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Это было превосходно...
чуть буррито с моцареллой по-мексикански вместе с пальцами не слопала)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо, Вера!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим буррито с моцареллой по-мексикански как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вчера сделала буррито с курицей vagonretseptov.ru/zakuski/burrito/burrito-s-kuritsei. А сегодня приготовлю буррито с моцареллой по-мексикански.
Отличная тема:) уже в закладке.