Тесто для чебуреков на сметане

Лера Красавина 11 отзывов Видео рецепт

Нежное тесто для чебуреков на сметане готовится легко и просто, а чебуреки получаются очень вкусными. Попробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста для чебуреков на сметане

Рецепт теста для чебуреков на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука - 350 г
  • Сметана - 150 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. У каждой хозяйки есть свое любимое тесто для приготовления чебуреков. Кто-то добавляет в тесто водку, кто-то - минеральную воду или кипяток. Тесто для чебуреков на сметане - отличный вариант, очень рекомендую. Продукты используются самые простые, а чебуреки получаются нежными, хрустящими и очень вкусными.

  2. Итак, вот нужные нам продукты: мука, яйцо, сметана и соль. Муки может потребоваться больше или меньше, ее количество зависит от консистенции сметаны и величины яйца.

  3. Муку просеем в миску для замешивания теста.

    тесто для чебуреков на сметане
  4. В другой емкости перемешаем сметану, яйцо и соль.

    тесто для чебуреков на сметане
  5. В муке сделаем углубление и выльем в него сметанную смесь.

    тесто для чебуреков на сметане
  6. Сначала ложкой, а потом руками замесим довольно крутое тесто.

    тесто для чебуреков на сметане
  7. Перенесем колобок на стол и как следует вымесим тесто, подсыпая при необходимости муку.

    тесто для чебуреков на сметане
  8. Тесто получается крутым, но мягким. Завернем тесто в пленку или пакет и оставим на 15-20 минут. Пока можно заняться приготовлением фарша для чебуреков. Спустя указанное время достаем тесто из пакета и готовим чебуреки.

  9. Замешенное на сметане тесто для чебуреков раскатывается тонко, оно очень приятно в работе.

    тесто для чебуреков на сметане
  10. Ну а сами чебуреки из теста на сметане получаются воздушными, нежными и очень вкусными!

    тесто для чебуреков на сметане
  11. Приятного аппетита!

    тесто для чебуреков на сметане
  12. Готовьте на здоровье!

Видео приготовления теста для чебуреков на сметане

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ofsimows
ofsimows

Спасибо за рецепт!

Маргарита Суббот
Маргарита Суббот

Тесто для чебуреков на сметане — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

anerinean1991
anerinean1991

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

wungu
wungu

Лера, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Анастасия Габрись
Анастасия Габрись

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тесто для чебуреков на сметане сказка!

zinka98
zinka98

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления вкусного хрустящего теста для чебуреков с водкой. Наверно я надолго у Вас.

Галиахметова Люба
Галиахметова Люба

Спасибо большое, Лера, освежила в памяти рецепт теста для чебуреков на сметане!
порадую любимого.

Царицына Вита
Царицына Вита

Сейчас буду готовить тесто для чебуреков на сметане по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

dana97
dana97

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

umucuples1985
umucuples1985

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))