Домашние чебуреки с курицей и сыром

okensus1980 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков с помидорами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашних чебуреков с курицей и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чебуреки с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 180 мин
Порций: 8
Калорий: 281 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

куриные окорочка 300 г
мука 150 г
сыр твердый 100 г
яйца 1 шт.
сметана 3 ст.л.
масло растительное
лук зеленый
соль

Инструкция:

Приготовить тесто: насыпать в посуду муку, добавить соль, растительное масло. Налить кипяток. Размешать до однородности. Остудить тесто. Срезать мясо с окорочка, порезать на кусочки. Крупно потереть сыр, измельчить зеленый лук, посыпать солью. Размешать. Слепить пирожки: присыпать стол мукой, ложкой выложить тесто. Вымесить чуть-чуть, досыпая при необходимости муку, чтобы тесто не липло.
Поделить тесто на шесть частей. Раскатать каждую в тоненький круг диаметром приблизительно двенадцать сантиметров. На 1/2 круга положить 1/6 мяса, посыпать солью. Сверху положить 1/6 часть сырной массы. Сформировать пирожок, придавить по краешку вилкой.
Разогреть на сковороде растительное масло. Положить пирожки, жарить с одной стороны до золотистого цвета, затем с другой. Сделать огонь минимальным, накрыть крышкой, готовить минут десять. Подавать чебуреки с курицей и сыром в горячем виде.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Кирсанова Юля

Спасибо, okensus1980!
Ваш рецепт домашних чебуреков с курицей и сыром всё-таки самый лучший из всех!

tuitsoos

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Полина Нейчева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею домашних чебуреков с курицей и сыром.

acasto

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

yemma87

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ofedgad2001

Когда делала домашние чебуреки с курицей и сыром и не сомневалась, что получится вкусно!

Гурова Кира

Приготовила vagonretseptov.ru/zakuski/chebureki/domashnie-chebureki-s-sochnoi-myasnoi-nachinkoi, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Цыбина Катя

Спасибо okensus1980, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

evgenyevna_81

Okensus1980, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

serafima

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Ютенина Марта

Готовила домашние чебуреки с курицей и сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

alist1984

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

buyanova_92

Пойду готовить надеюсь получится!!!

zinka

Okensus1980, спасибо вам огромное!!!
домашние чебуреки с курицей и сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Бирагова Галя

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tasya

Okensus1980, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

mullagalieva_94

Спасибо!
домашние чебуреки с курицей и сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

itherin1986

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)