Чебуреки с помидорами и сыром
erond1976 18 отзывов Видео рецепт
Поделюсь своими чебуреками, не судите строго Попробуйте приготовить рецепт греческих чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт чебуреков с помидорами и сыром
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чебуреки с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука 1 кг
- яйцо 3 шт.
- растительное масло 100 мл
- соль по вкусу
- вода (кипяток, остудить минут 5) 400 мл
- помидоры (без кожицы, нарезанные кольцами)
- сыр твердый (нарезанный пластинками)
- майонез (перемешать с мелко нарезанным укропчиком)
Инструкция:
-
Тесто: В просеянную муку кладем яйца, масло и соль, перемешиваем и добавляя по чуть-чуть водичку, замешиваем мягкое тесто. Тесто хорошо вымесить, чтобы было эластичным и мягеньким. Накрыть тесто и дать ему отдохнуть минут 20, этим временем готовим начинку. Для начинки: Количество продуктов может быть любое, я делала с половины теста чебуреки с фаршем и половину теста с помидорами и сыром. Но на 1 чебурек (средней величины) идет 2 колечка помидора - средней величины, 1 пластинка сыра (толщиной 5мм.) и 2 ч. л.майонеза. Но опять же, все зависит от величины вашего чебурека. Тесто делим на равные кусочки, раскатываем его, одну половинку раскатанного теста смазываем майонезом, кладем на майонез помидор и на помидор сыр. Край теста слегка смачиваем кисточкой, смоченной в водичке, накрываем второй половинкой теста и хорошо защипываем.
-
Жарим в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета. Обязательно дать остыть хоть минут 5, потому как сыр внутри расплавленный и очень горячий. Свежие, только пожаренные очень вкусные, но и уже полностью остывшие можно разогреть в микроволновке, тоже не плохие. Смачного!
Видео приготовления чебуреков с помидорами и сыром
Чебуреки
Домашние чебуреки с курицей и сыром
Чебуреки
Чебуреки с куриным фаршем и сыром
Чебуреки
Чебуреки с грибами и сыром
Чебуреки
Чебуреки без усилий
Чебуреки
Чебуреки с капустой
Чебуреки
Восточные чебуреки
Чебуреки
Греческие чебуреки
Чебуреки
Чебуреки домашние
Чебуреки
Чебуреки с сыром
Комментарии к рецепту
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Чебуреки с помидорами и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень давно приметила этот рецептик чебуреков с помидорами и сыром.
Получилось просто чудесно!
erond1976 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Erond1976, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении чебуреков с помидорами и сыром.
Обязательно попробуйте чебуреки с грибами и сыром vagonretseptov.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-gribami-i-syrom, это вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Чебуреки с помидорами и сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик чебуреков с помидорами и сыром!
Спасибо erond1976…)
чебуреки с помидорами и сыром только начала готовить:)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чебуреки с помидорами и сыром.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень, очень, очень вкусно!!!
В общем, супер!!!
erond1976-волшебница!!!
Чудненький рецепт)))