Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Диана Цыбренок 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт быстрых сочных чебуреков с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем

Рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала восточные чебуреки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

для начинки:

  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 2-3 головки
  • бульон мясной
  • специи

Инструкция:

  1. Тесто на кефире получается не сухое, чуть-чуть хрустящее, тоненькое, как бархат. В емкость налить кефир, вбить яйцо, насыпать соль. Взбить вилочкой. Насыпать муку, перемешать.

  2. Густую массу положить на стол, замесить среднее тесто. Отставить минут на двадцать. Приготовить начинку: смешать фарш с луком, специями и бульоном или водой. Размешать. Начинка должна быть немного жидкой.

  3. Разделить тесто на десять кусочков. Каждый раскатать, в центр положить начинку. Сделать чебурек. Чтобы не вытек сок, краешки раскатать скалкой. Лишнее тесто срезать. Жарить чебуреки на кефире на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
karolina
karolina

Очень красивая и оригинальная подача чебуреков на кефире с мясным фаршем.
Рецепт супер, спасибо!

ciormum
ciormum

Спасибочки :)

Софья Сеник
Софья Сеник

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

olesya88
olesya88

Офигенно вкусно получается чебуреки на кефире с мясным фаршем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

cunelalee
cunelalee

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Степучева Инна
Степучева Инна

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чебуреков на кефире с мясным фаршем

ancalu
ancalu

А на приготовление чебуреков на кефире с мясным фаршем меня вдохновил рецепт чебуреков с куриным фаршем. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

zverenkakr
zverenkakr

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Вера Зудина
Вера Зудина

Необыкновенный рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем!!!

hitesas1994
hitesas1994

Буду к вам заходить чаще.

Чугрова Саша
Чугрова Саша

Обалденно, вкусно! Диана, вы кудесница!

Химач Арина
Химач Арина

Рецепты супер, спасибо огромное!

Перкова Галя
Перкова Галя

Диана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

irisha
irisha

Делаю чебуреки на кефире с мясным фаршем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Аханова Люда
Аханова Люда

Спасибочки Диана
попробуем обязательно

edeangong
edeangong

Диана вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

alegista
alegista

Диана, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zinka75
zinka75

Удобная у вас инструкция по приготовлению чебуреков на кефире с мясным фаршем получилась

Бирагова Галя
Бирагова Галя

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

urara
urara

Диана, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!