Быстрые сочные чебуреки с фаршем

laret 17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков на кефире с мясным фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрых сочных чебуреков с фаршем

Рецепт быстрых сочных чебуреков с фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сочные хрустящие чебуреки со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

для теста:

  • простокваша 1 стак.
  • сода 1/2 ч.л.
  • мука
  • соль

для начинки:

  • мясной фарш 150-200 г
  • перец черный молотый
  • соль

Инструкция:

  1. Перемешать все ингредиент для теста, оно должно получиться густым и не липнущим к рукам. Для начинки приготовить не слишком густой (для сочности чебуреков) фарш подсолить его и поперчить по вкусу.

  2. Стол притрусить мукой, раскатать тесто толщиной как для приготовления пельменей. Разложить начинку по половинке раскатанного сочня, прикрыть второй половинкой, прокатать ребром тарелки. Обжарить сочные чебуреки с фаршем в сильно разогретом масле с двух сторон.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
urorour1989
urorour1989

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

leleng
leleng

Привет!
Я не ем быстрые сочные чебуреки с фаршем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

pengend
pengend

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

tanyusha89
tanyusha89

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

kristina
kristina

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

valtseva_72
valtseva_72

Спасибо большое, laret, освежила в памяти рецепт быстрых сочных чебуреков с фаршем!
порадую любимого.

testereri
testereri

Спасибо за рецепт. чебуреки с куриным фаршем пробовала, а быстрые сочные чебуреки с фаршем еще никогда.

utorofor
utorofor

Laret, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ira
ira

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

nurisaten
nurisaten

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

aterithas
aterithas

Прекрасный рецепт!
Лучше делать быстрые сочные чебуреки с фаршем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

yuska92
yuska92

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Сегодня приготовила быстрые сочные чебуреки с фаршем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

guzheva_79
guzheva_79

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать быстрые сочные чебуреки с фаршем по этому рецепту.

Медведева Полли
Медведева Полли

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла быстрые сочные чебуреки с фаршем. Вот я ему и приготовлю.

ofedgad2001
ofedgad2001

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб