Омлет яичный

Попробуйте приготовить рецепт омлета со спаржей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета яичного

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 268 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйцо куриное 5 шт.
Сельдерей (стебель) 150 г
Масло сливочное 70 г
Чиабатта 500 г
Анчоусы 30 г
Перец чили по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Яйца взболтать венчиком, слегка поперчить.
Сельдерей тонко нарезать. Разогреть 20 грамм масла в сковороде и потушить сельдерей около 5 минут. Яйца вылить к сельдерею. Помешивая, жарить до готовности яиц.
50 грамм масла размягчить и смешать с измельченными анчоусами или анчоусной пастой, черным и кайенским перцем.
Хлеб нарезать ломтями и подсушить в тостере. Смазать анчоусным маслом, положить омлет с сельдереем. Посыпать измельченныим чили и зеленью сельдерея и сразу подать.
Рецепт "Омлет яичный " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.