Французский омлет с сыром

Классический французский омлет с сыром в домашних условиях - любимый завтрак многих. Основное правило - яйца нужно хорошо взбить и тщательно пожарить. Сыр придаст блюдо особый вкус. Попробуйте приготовить рецепт омлета с макаронами под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт французского омлета с сыром

Французский омлет с сыром в домашних условиях - это лучшее начало дня! Времени на его приготовление уйдет не более получаса, а вкусовые качества порадуют любого гурмана. Добавьте сыр, зелень и свежие овощи при подаче.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 421 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.
Молоко — 100 г
Сыр — 100 г
Зелень — По вкусу
Соль, приправы — По вкусу

Инструкция:

1. Приготовить французский омлет с сыром в домашних условиях очень просто. Прежде всего, нам нужно приготовить яичную массу. На две порции четырех яиц будет достаточно.
2. Подготавливаем все ингредиенты: яйца вбиваем в миску. нарезаем зелень и натираем сыр.
3. Вливаем молоко в яйца и начинаем взбивать. Можете воспользоваться венчиком или миксером, но учтите, что масса должна увеличиться вдвое.
4. Выливаем полученную массу на сковороду, перчим и приправляем по вкусу. Теперь самый важный процесс - правильно пожарить омлет.
5. В середину выкладываем сыр и зелень, но можно начинку положить и в саму массу.
6. Наша задача помешивать постоянно омлет, словно переворачивая его. Это делать лучше лопаткой.
7. Когда омлет будет готов, заворачиваем его вдвое и выкладываем на тарелку. Перед подачей можно украсить зеленью.
8. Вот так он будет выглядеть в готовом виде. Приятного аппетита!

Видео приготовления французского омлета с сыром

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Саша Марускевич

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

prisyazhnyuk_92

Ох, какая вкуснятина!

Савва Люда

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

katya86

Хороший рецепт. Спасибо

erererasi1989

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

tonispise1976

Рецепт французского омлета с сыром очень классный, хочу еще попробовать vagonretseptov.ru/zakuski/omlet/omlet-s-syrom-i-rukkoloi.

Евгения Уханова

Спасибо за рецепт французского омлета с сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

igemum

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт французского омлета с сыром!

Диана Кутищева

Это просто очень вкусно

zina71

Я тоже делала французский омлет с сыром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

illiss

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида французского омлета с сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

esedi

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

olesya85

Просто фантастика!!!
наконец французский омлет с сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Шиловская!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Лиза Шумилова

Выглядит очень аппетитно

Томара Коркунова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

lilya99

А я думала разбираюсь в приготовлении французского омлета с сыром:D:D, а здесь такое:)