Сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

lelari1976 15 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром и рукколой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного закрытого омлета с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

Рецепт сырного закрытого омлета с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с макаронами, сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйцо — 3 шт.
  • сыр
  • масло растительное
  • сливки
  • помидор
  • хлеб для тостов
  • базилик
  • сыр сливочный
  • соль
  • черный перец

Инструкция:

  1. 1. Натираем сыр на мелкой терке. Слегка взбиваем яйца, добавляя тертый сыр. Посолим, поперчим. Добавляем немного сливок.

  2. 2. Делаем базиликовый сыр. Измельчаем базилик. Добавляем сливочный сыр и перемешиваем. Посолим, поперчим.

    сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром
  3. 3. Нарезаем помидор кружками. Посыпаем тостовый хлеб тертым сыром. Помещаем сверху ломтик помидора и базилик. Посыпаем сыром. Посолим, поперчим. Накрываем тостом. Обжариваем сэндвич на сухой сковороде. Разрезаем пополам и украшаем базиликом.

    сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром
  4. 4. Выкладываем сырно-яичную смесь на сковороду с добавлением растительного масла. Накрываем крышкой и обжариваем с одной стороны. Снимаем омлет с огня. Выкладываем нарезанный кубиком помидор на половину омлета. Посыпаем тертым сыром. Сворачиваем омлет пополам. Оставляем на 5 минут, накрыв крышкой.

    сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром
  5. 5. Выкладываем омлет на тарелку. Украшаем кнелями из базиликового сыра и листьями базилика. Подаем с сэндвичем. Приятного аппетита!

    сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

Видео приготовления сырного закрытого омлета с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Вита Украинцева
Вита Украинцева

Огромное спс за рецептик!!! =)

dasha79
dasha79

Я приготовила сегодня сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lelari1976!

Любимов Вита
Любимов Вита

Lelari1976, отличный рецепт сырного закрытого омлета с базиликовым сыром и сэндвич с сыром, все ингредиенты любимые.

boichenko_80
boichenko_80

Lelari1976, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

adorientem1980
adorientem1980

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

tanya
tanya

Может попробуешь как нибудь омлета с кабачками, томатами и сыром?

alisa97
alisa97

Я обязательно на днях попробую твой вариант сырного закрытого омлета с базиликовым сыром и сэндвич с сыром

nandu1972
nandu1972

Lelari1976, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

minchuk_89
minchuk_89

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

utorofor
utorofor

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ksyusha
ksyusha

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

dorokhina_90
dorokhina_90

Настя, спасибо за рецепт!

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром — это очень вкусно!

edoredi
edoredi

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Усенко Анька
Усенко Анька

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))