Омлет с помидорами и сельдереем

sasha74 17 отзывов Видео рецепт

Вкусный, полезный и сытный завтрак. Готовится быстро

Можно добавить молоко, тогда станет еще нежнее. Я умышленно не делал этого, чтобы омлет был более плотным. Т.к. сельдерея не много, то он только слегка чувствуется и оживляет блюдо. Помидоры, лук и сыр тоже делают свое дело. Завтрак на семью 3-4 человека. Попробуйте приготовить рецепт омлета с ветчиной и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета с помидорами и сельдереем

Рецепт омлета с помидорами и сельдереем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала испанский омлет с картофелем, брынзой и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сельдерей - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Специи сухие - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 30 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Яйца разбиваем в отдельную емкость. Добавляем соль и специи и все взбиваем венчиком. Мелко нарезаем лук и сельдерей. Сыр нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем дольками.

  2. Разогреваем сливочное масло с добавлением оливкового. Обжариваем лук и сельдерей до золотистой корочки. Добавляем помидоры. Постоянно помешиваем. По мере готовности помидоров, вливаем взбитые ранее яйца и все перемешиваем для равномерного распределения продуктов. Добавляем нарезанный кубиками сыр и накрываем крышкой.

    омлет с помидорами и сельдереем
  3. Готовим на среднем огне минут 10. (Следите, чтобы низ не пригорел)

    омлет с помидорами и сельдереем
  4. Приятного аппетита. ;)

    омлет с помидорами и сельдереем

Видео приготовления омлета с помидорами и сельдереем

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Капранова Нюта
Капранова Нюта

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

masha88
masha88

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

365dnei
365dnei

Sasha74, рецепт замечательный! Спасибо!

anyuta75
anyuta75

Приготовила омлет с помидорами и сельдереем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ringer
ringer

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлет с помидорами и сельдереем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

anyuta75
anyuta75

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sasha74, ваш рецепт омлета с помидорами и сельдереем самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

sinec
sinec

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

sista
sista

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

shadrova_72
shadrova_72

Sasha74, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета с помидорами и сельдереем!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Люда Шулепина
Люда Шулепина

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

anseser1975
anseser1975

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт омлета с помидорами и сельдереем!

sorastu
sorastu

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Очень понравился этот рецепт омлета с помидорами и сельдереем.

roza98
roza98

Sasha74, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
омлет с помидорами и сельдереем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Шило Кристина
Шило Кристина

Вот это ДААААА!!!

esont
esont

А я думала разбираюсь в приготовлении омлета с помидорами и сельдереем:D:D, а здесь такое:)