Омлет-суфле с сыром

Катя Иванова 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром и рукколой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт омлета-суфле с сыром

Рецепт омлета-суфле с сыром

Подавать с зеленым салатом, французским соусом и зеленью. Или просто покушать, получается очень вкусное блюдо, всем приятного аппетита! На 100 г 180,92 ккал Белки 12,99 Жиры 13,38 Углеводы 0,85

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с макаронами, сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Терка Microplane ручная, Термометр для духовки

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 923 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лимон 1/2 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Отделить белок от желтка, взбить белки в пену. В желтки добавить сок лимона, перец, соль.

  2. Натереть сыр и добавить в желток, аккуратно перемешать.

  3. Затем смешиваем желток и белок, тщательно перемешиваем.

  4. Разогреваем духовку до 180 градусов.

  5. На сковородке влить смесь яиц и жарить в течение 3-5 минут.

  6. После, ставим в духовку на 10 минут. Можно включить гриль, чтобы подрумянилось.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ejuranted1990
ejuranted1990

Я давненько поглядываю на омлета-суфле с сыром — очень аппетитно!
Буду готовить!

lera
lera

Это очень - очень вкусный рецепт!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Надя Полторацкая
Надя Полторацкая

Рецепт отличный!
делаю омлет-суфле с сыром регулярно.

itelorsen
itelorsen

Попробую это блюдо. Спасибо!

nancuste
nancuste

Очень, очень, очень вкусно!!!

maiya70
maiya70

омлет-суфле с петрушкой, укропом и тархуном тоже интересный вариант.

Татаева Танечка
Татаева Танечка

Уверена маме понравится
все любители омлета-суфле с сыром оценили!

lisa
lisa

Привет!
Я не ем омлет-суфле с сыром!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lizaveta90
lizaveta90

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет-суфле с сыром периодически готовим!!!)

Евгения Портянко
Евгения Портянко

Какой замечательный рецепт омлета-суфле с сыром - яркий, красочный и аппетитный!

sofiya84
sofiya84

Выглядит очень аппетитно

sasena1981
sasena1981

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yella85
yella85

Делала омлет-суфле с сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!