lyudochka91 5 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт китайского омлета фу-юнг с креветками и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с овощами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семенные перегородки и нарезать соломкой. Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу. Помидоры нарезать кубиками среднего размера. Креветки разморозить и слить жидкость.
Зелень вымыть, обсушить и порубить. В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 3 минут. Добавить перец и жарить, помешивая, 4 минуты.
Добавить помидоры, перемешать и готовить еще 3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить зелень и выложить креветки.
В миску разбить яйца, немного взбить их венчиком. Добавить молоко или сливки, щепотку соли и еще раз взбить венчиком до объединения ингредиентов. Залить креветки с овощами омлетной смесью.
Накрыть крышкой, огонь убавить до минимального и готовить 15-20 минут на слабом огне на плите, либо в духовке (если сковорода со съемной ручкой и ее можно ставить в духовку). При подаче посыпать рубленой свежей зеленью. Приятного Вам аппетита!
Омлет
Омлет с овощами и сыромОмлет
Яркий омлет с овощамиОмлет
Омлет с картофелемОмлет
Омлет в духовкеОмлет
Омлет с овощамиОмлет
Утренний омлетОмлет
Омлет
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Lyudochka91 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно омлет с креветками и овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Готовила омлет с креветками и овощами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит омлет с креветками и овощами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Омлет с креветками и овощами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!