Японский омлет тамогояки

yithui 5 отзывов

Интересный рецепт японской омлета в виде роллов. Омлет Тамогояки немного сладковатый, подается приправленный соевым соусом. Попробуйте приготовить рецепт омлета в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт японского омлета тамогояки

Рецепт японского омлета тамогояки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала японский омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. мирина
  • 0.5 ч.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. даси
  • 4 яйца
  • 0.5 ст.л. растительного масла

Инструкция:

  1. Взбить яйца, добавить мирин, соевый соус и сахар.

  2. Разогреть немного масла в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавить около 1/3 яичной смеси, равномерно покрыть дно. Когда омлет схватится, поддеть лопаткой и свернуть рулетом. Рулет сдвинуть в сторону, налить на сковороду еще треть яичной массы, распределить до рулета. Как только омлет поджарится снова скатать с рулет, начиная от уже скатанного рулета. Получится более толстый рулет. Повторить с оставшимися яйцами.

  3. Когда рулет будет готов, перенести на бамбуковый коврик, плотно обернуть, дать остыть в течение нескольких минут. Развернуть омлет, затем нарезать на шесть частей. Подавать омлет можно теплым или холодным.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Шаршукова Лизавета
Шаршукова Лизавета

Спасибо дорогуша чувствую рецепт японского омлета тамогояки станет любимкой
хочу хочу

Юмабаева Тоня
Юмабаева Тоня

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Людмила Михайлик
Людмила Михайлик

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

koulida2005
koulida2005

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения