Роллы из ананаса

Попробуйте приготовить рецепт роллов по-домашнему или. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов из ананаса

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы viola. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Подготовить ингредиенты. Ананас нарезать тонкими пластинками.
Приготовить начинку: маскарпоне смешать с щепоткой сахарной пудры, добавить немного пищевого красителя зеленого цвета, несколько капель сока лайма или лимона, половину чайной ложки мелко натертой цедры лимона/лайма. Все хорошо перемешать.
В тонко нарезанные пластинки ананаса разложить начинку.
Свернуть рулетиками.
Концы рулетов чуть-чуть прижать, чтобы получилась конфетка.
Клубнику нарезать.
Роллы выложить на тарелку, переложить клубникой и полить ягодным соусом. Совет! Для приготовления ягодного соуса необходимо смешать в блендере клубнику, малину и сахар. Либо же заменить соус жидким клубничным вареньем.
Украсить веточками мяты.
Присыпать сахарной пудрой.
Десерт готов! Приятного аппетита!