Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но все как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт роллов из ананаса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Берем отбивную, тоненько намазываем на нее горчицу, ложим пластик бекона, сверху кладем нарезанный кольцами лук, затем пластиками нарезанные соленные огурчики, немного солим и перчем. Заварачиваем мясо рулетом и закалываем зубочисткой, или перевязываем ниткой.
Теперь на разогретой сковороде обжариваем со всех сторон наш "рулет", затем перекладываем на тарелку и готовим соус.
Для начала берем глубокий казанок или кастрюлю. В том соку в котором обжаривалось мясо, обжариваем лук, морковь, затем кладем туда помидоры заранее измельченные, даем минут 10 покипеть. Потом заливаем бульоном, кладем туда лавровый лист, немного солим и перчим и добовляем немного тертого мускатного ореха. Теперь перекладываем в наш соус рулеты и даем им потушиться примерно 90 минут. Подовать это блюдо вкуснее всего с тушенной красной капустой и картофельным пюре, хотя так же вкусно и с макаронами!
Роллы
Картофельные роллыРоллы
Роллы по-грузинскиРоллы
Роллы с креветкойРоллы
Роллы КалифорнияРоллы
Роллы из ананасаРоллы
Роллы из лавашаРоллы
Роллы с огурцомРоллы
Роллы с тунцомРоллы
Спринг-роллыРоллы
Роллы
Комментарии к рецепту
Лукьянец, роллы из говядины я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Не перестаю удивляться! Класс!
Выглядит очень аппетитно
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Больше всего понравился рецепт роллов с креветкой. Объедение!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Мы тоже недавно первый раз делали роллы из говядины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Попробовала приготовить роллы из говядины.
Супер!!!
Спасибо Лукьянец!
Вы профи!
Очень понравился этот рецепт роллов из говядины.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!