Роллы с яичным блинчиком

Попробуйте приготовить рецепт роллов мозаика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов с яичным блинчиком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианские роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 100 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйца куриные: 1 шт.
Нори: 1 лист
Огурец: 30 г
Горбуша соленая: 30 г
Сыр сливочный: 20 г
Соевый соус: 0,5 ч.л.
Рисовый уксус: 1/4 ч.л.
Сахар: 1/4 ч.л.

Инструкция:

Существуют варианты роллов с японским омлетом, которые не только очень интересны на вкус, но и по внешнему виду напоминают произведение искусства. В домашних условиях я упростила себе задачу "по красоте", но вот вкус очень даже интересный. Вместо горбуши можно взять лосось или семгу.
1. Необходимые продукты: нори, куриные яйца, огурец, соленая горбуша, сыр сливочный, сахар, рисовый уксус и соевый соус.
2. Взбить яйцо с соевым соусом, сахаром и уксусом.
3. Обжарить на сковороде под крышкой блинчик.
4. Дать блинчику остыть и разрезать на 4 полосы.
5. На циновку положить половину листа нори блестящей стороной вниз. Края нори смочить водой. Смазать сыром, выложить полоску яичного блинчика, затем ломтики огурца и горбуши.
6. Выложить сверху еще полоску блинчика, промазать сыром и скрутить ролл. Нарезать ролл на 6 или 8 частей.
Приятного аппетита!