Сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

margarita85 19 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт сэндвича с цыпленком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

Рецепт сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клаба-сэндвича. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 3 ч 55 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • багет
  • телятина — 280 г
  • перец болгарский — 1 шт.
  • сыр дор-блю — 120 г
  • сыр сливочный — 90 г
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый
  • горчица зернистая — 70 г
  • масло оливковое — 40 мл
  • уксус — 25 мл
  • смесь 5 перцев
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Запекаем телятину с солью, смесью перцев, нарезанной морковью и половинкой лука при среднем нагреве с конвекцией около 180 минут. Чтобы мясо разламывалось вилкой, периодически поливаем оливковым маслом. Запекаем перец болгарский в режиме гриль с конвекцией на подносе, укрытом фольгой, 30 минут. Вынимаем и очищаем от обгоревшей кожуры и семян. Нарезаем лук кольцами, маринуем 12 минут в уксусе. Сыр нарезаем полосками, багет на половинки.

  2. 2. Укладываем несколько полосок дор блю на хлебный ломтик, отправляем в духовку при 250С. Разделяем кусок телятины на крупные волокна.

    сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю
  3. 3. Укладываем поверх расплавленного сыра большой слой телятины, кольца маринованного лука; приправляем горчицей.

    сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю
  4. 4. Нарезаем печеный перец четвертинками, укладываем на слой горчицы.

    сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю
  5. 5. Смазываем верхний кусок хлеба творожно-сливочным сыром и укрываем сэндвич. Сытную острую закуску можно оставить в холодильнике до следующего завтрака. Приятного аппетита!

    сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

Видео приготовления сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
viktoriya
viktoriya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Вера Шекель
Вера Шекель

Старый добрый рецепт.

licle
licle

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

sista
sista

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю, но вышло вкусно!

Каролина Каргина
Каролина Каргина

Спасибо огромное за рецепт! сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Капранова Нюта
Капранова Нюта

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю!

lera
lera

Девочки, а как Вам такой рецепт?
сэндвич с ветчиной

Шермазанова Элла
Шермазанова Элла

Отличный рецепт:)
Обожаю сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю

Женя Даутова
Женя Даутова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю. Спасибо за рецепт!

asya80
asya80

Margarita85, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

tasya84
tasya84

Рецепт просто бомба!!!!
сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю готовить просто и не долго!

edinga
edinga

Выглядит очень аппетитно

ordzhanyan_78
ordzhanyan_78

А как здесь добавить рецепт в закладки?

udachina_80
udachina_80

Сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

scherbina_91
scherbina_91

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

utril
utril

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Margarita85, спасибо за рецепт сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

alena
alena

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сэндвича с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю.
margarita85, спасибо!!!

olga
olga

Сэндвич с томленой телятиной, запеченным перцем и дор блю очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!