Сэндвич со свининой

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри. Попробуйте приготовить рецепт клаба-сэндвича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сэндвича со свининой

Буханка хлеба с ветчиной и сыром внутри.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сэндвич с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 3 мин
Порций: 5
Калорий: 134 ккал
Кухня: Американская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

теплая вода — 1 стак.
сахар — 2 ст.л.
оливковое масло — 1 ст.л.
копченый бекон — 3 шт.
дрожжи — 2 ч.л.
порошок для выпечки — 3 стак.
соль — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт.
сыр чеддер — 1 шт.

Инструкция:

Ингредиенты
Во-первых нужно смешать воду, дрожжи и сахар в большой миске. Подождем около 5 минут.
Замешиваем дрожжи с 1.5 стакана муки до однородной массы.
Накрываем пленкой, и пусть побудет в сушильном шкафу 40-70 минут.
Ваше тесто должно подняться в два раза, и выглядеть следующим образом:
Далее нужно добавить соль, масло и остальную муку. Месите пока тесто не станет упругим. Делаем из него клубок.
Закрываем пленкой еще на 50-60 минут.
Мните (побейте) тесто кулаком и дайте постоять еще 50-60 минут.
В идеале все должно получиться так:
Раскатываем тесто скалкой.
Далее нагреваем духовку до 300F/175C. Сделайте полоски на тесте так же, как это показано на картинке.
Укладываем кусочки бекона по центру.
Сверху бекон покрываем сыром.
Теперь делаем плетенку.
Крупный план плетения:
Взбиваем яйцо вилкой и намазываем его кисточкой по плетенке.
Выпекаем в течении 30 минут до золотистого коричневого цвета.
Наслаждайтесь вашим плетеным сэндвичем с беконом и сыром. Приятного аппетита!