Тарталетки с печеночным муссом и помидорами

Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с печеночным паштетом и гранатовым желе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток с печеночным муссом и помидорами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 12
Калорий: 130 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень — 300 г
Сливки 20 %-ной жир. — 100 мл
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 2 шт.
Растительное масло для жарки
Яйца куриные вареные вкрутую — 2 шт.
Тарталеток — 8-10 шт.
Помидоры — 2 шт.
Листья салата (для украшения)
Петрушка (зелень)
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить морковь. Затем добавить лук, немного обжарить.
Добавить мелко порезанную печень.
Жарить, при помешивании, в течение 15-20 минут посолив и поперчив по вкусу. Остудить.
Сливки и яйца положить в чашу блендера.
После добавить остывшую печень и все хорошо смешать блендером.
В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой). Украсить помидорами и петрушкой. Выложить на листья салата и подавать к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

edicou1984

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

isurande

Огромное Вам спасибо!!!
тарталетки с печеночным муссом и помидорами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Томара Коркунова

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

santoyanni_87

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

sofiya

Впервые в жизни замахнулась на тарталетки с печеночным муссом и помидорами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

ofithacu2005

Офигительно вкусно!!!

aleksandra

Спасибо большое, за рецепт тарталеток с грибным муссом! Обязательно приготовлю.

prisyazhnyuk_92

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Ушенина Виолетта

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

anka83

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

longarowa

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тарталетки с печеночным муссом и помидорами.

diana70

Это не тарталетки с печеночным муссом и помидорами, это просто бомба!!!
Я готовила тарталетки с печеночным муссом и помидорами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тарталетки с печеночным муссом и помидорами даже гости заказывают!!

inna77

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

alist1984

Красотищаа!

Карпова Леся

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тарталетки с печеночным муссом и помидорами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Мерзликина Татьяна

Красиво, вкусно, класс просто!

Шермазанова Элла

Я приготовила сегодня тарталетки с печеночным муссом и помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ника!