Закрытые тарталетки с курицей

Закрытые тарталетки с курицей отлично подойдут как для горячей, так и для холодной закуски. Конечно, прийдется немного повозиться, но результат получается отличный: тарталетки вкусные и их много! Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с копченой курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закрытых тарталеток с курицей

Закрытые тарталетки с курицей подавайте в горячем виде со сметанкой. Тарталетки можно есть и холодными, они будут такими же вкусными, как пирожки. Начинку в закрытые тарталетки можно подобрать любую: готовый мясной фарш, просто грибы, грибы с сыром. Все ограничивается только вашей фантазией. Закрытые тарталетки с курицей хорошо сохраняют тепло внутри и поэтому можно их поставить на стол за полчасика до начала пиршества, накрыв полотенцем. Успехов и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 147 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Маргарин — 200 г (тесто)
Сметана — 400 г (тесто)
Яйцо — 4 шт. (тесто)
Сода — 1 ч.л. (тесто)
Мука — 6 стак. (тесто)
Соль — По вкусу (тесто)
Филе курицы — 300-400 г
Грибы — 200 г
Лук — 2 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Специи — По вкусу

Инструкция:

Яйца взбить с маргарином мягким, добавьте соль, соду, сметану и постепенно добавляя муку замесите тесто. оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
Пока тесто отдыхает, на сковороде обжарьте лук, добавьте кусочки курицы, через 10 минут добавьте порезанные грибы. Жарьте до готовности, добавьте специи и сметану.
Раскатайте тесто и формочкой вырежите кружочки.
Тесто уложите в формочки.
Формочки заполните остывшей начинкой.
Кружочками накройте тарталетки и слепите края. Проткните вилкой тесто.
Смажьте тарталетки яйцом и выпекайте в духовке 25 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита!

Видео приготовления закрытых тарталеток с курицей

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Степочкина Катя

Девочки, закрытые тарталетки с курицей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Джульетта Татаева

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Андрикович Ника

Спасибо!
Отличный рецепт закрытых тарталеток с курицей!

Вера Оснадчук

Большое спасибо за рецепт закрытых тарталеток с курицей.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ictile

Сделала закрытые тарталетки с курицей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lyalya

Кстати, когда я первый раз попробовала закрытые тарталетки с курицей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

kokonina_70

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тарталеток с яблоками, тоже очень понравилось.

inchina_99

Попробую это блюдо. Спасибо!

erererasi1989

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

bochkaryova_99

Ой, соскучилась что-то по закрытым тарталеткам с курицей.
Приготовлю завтра)

tasha90

Готовила закрытые тарталетки с курицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

diana88

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик закрытых тарталеток с курицей

tanya98

Плохова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

dana97

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Плохова!!!

Аида Берневек

Закрытые тарталетки с курицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

hitesas1985

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lelari2003

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закрытых тарталетках с курицей зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Перкова Галя

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

tatyana96

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Вера Тарасевич

Плохова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Яна Логинова

Плохова, спасибо большое, за вкусный превкусный закрытые тарталетки с курицей!!!

Тарталетки

Тарталетки с раковыми шейками

Тарталетки

Тарталетки с лимонно-лаймовым кремом и меренгой