Быстрый шоколадный пудинг

Вот еще одно восхитительное блюдо, которое можно сделать в любое время года. Не каждому под силу сделать пудинг правильной консистенции. Узнайте, как приготовить быстрый шоколадный пудинг. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного пудинга в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт быстрого шоколадного пудинга

Можно экспериментировать с количеством сахара, а также с жирностью молока. Добавьте миндальный экстракт или мятный. А вместо ванильного экстракта можно положить семена палочки ванили. Подавайте пудинг после остывания, украсив его взбитыми сливками. Пудинг готовлю с помощью микроволновой печи.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чиа-пудинга с кедровой мукой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На полдник, На скорую руку

Время: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 274 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сахар — 0,5 стак.
Какао — 1/3 стак.
Крахмал — 3 ст.л.
Молоко — 2 стак.
Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Инструкция:

1. В миску для микроволновой печи поместите сахар, какао, муку и крахмал, перемешайте.
2. Влейте к сухим ингредиентам молоко и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
3. Отправьте миску в микроволновку при максимальной мощности на 3 минуты.
4. Достаньте миску и перемешайте, снова поставьте на 1 минуту.
5. Снова достаньте миску, смешайте и отправьте еще на 60 секунд.
6. В третий раз проделайте ту же процедуру: перемешайте содержимое миски и поставьте на 1 минуту.
7. В последний раз перемешайте все венчиком, проследите, чтобы не было комочков.
8. Накройте пудинг пленкой, чтобы она была прямо на его поверхности и отправьте в холодильник.
9. Охлажденный пудинг разложите по формочкам.
10. При подаче украсьте его взбитыми сливками и наслаждайтесь.