Английский творожный пудинг

В 19 веке Британия принимала участие во многих войнах и сражениях, национальный дух народа был надломлен и власти всерьез были обеспокоены тем, как вернуть доверие граждан страны и сплотить их. Была проведена специальная компания, акцент которой был поставлен на пудинг, поскольку именно эта запеканка была популярна среди англичан. Цель акции была проста: с империей у вас будет пудинг, без империи лишь хлеб и пиво. После этого десерт стал не только украшением стола, а и символом единства и могущества Британской империи. Попробуйте приготовить рецепт ванильного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт английского творожного пудинга

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадный пудинг в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Завтрак, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 491 ккал
Кухня: Английская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

творог мягкий 600 г
яйцо куриное сырое 5 шт.
сахар-песок 150 г
ванилин 1 щеп
цукаты цитрусовых по вкусу
банан 1 шт.
чернослив без косточки 50 г
изюм 50 г
лимонный сок по вкусу
сливочное масло 30 г
сухари панировочные 2 ст.л.
сахарная пудра по вкусу

Инструкция:

Творог слегка взбить блендером.
Добавить яйцо, сахар, ванилин
Цукаты самодельные сухие, апельсиновые добавляем на глаз и на вкус. Перемешиваем ложкой.
Бананы нарезаем кольцами, чернослив кусочками. Добавляем в творожную массу и перемешиваем.
Добавляем изюм и несколько капель лимонного сока.
Емкость для выпечки смазываем обильно мягким сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями
Творожную массу выливаем в емкость для выпечки и ставим в духовку на 30 минут при температуре 165 градусов.
Готовое остывшее блюдо посыпаем сахарной пудрой и украшаем по своему усмотрению.