Нежный салат в хрустящей оболочке. Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 100 г). Вместо перепелиных яиц можно добавить куриные, которые надо нарезать кубиками. Получится не столь эффектно, но не менее вкусно. Эта закуска очень похожа на салат Гнездо глухаря, но все же, отличается. Я предлагаю подавать ее порционно. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции. Попробуйте приготовить рецепт пасхальных печений. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гнездышек пасхальных
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Готовое филе остудить, мелко нарезать.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут. Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Смешать филе, перец, лук, зелень. Посолить, поперчить.
Добавить немного сметаны (около 1-2 ст. л.), перемешать.
Картофель натереть на терке для корейской моркови, либо нарезать очень тонкой соломкой.
В большом количестве разогретого масла пожарить картофель до золотистого цвета. Жарить лучше небольшими порциями. Готовый картофель промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.
На тарелки выложить салат.
На салат выложить картофель.
В серединку выложить яйца.
Приятного аппетита!
Пасха
Пасхальные булочки
Пасха
Пасхальные веночки
Пасха
Пасхальные печенья
Пасха
Пасхальные яички
Пасха
Яйца пасхальные
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама гнездышки пасхальные.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вкусна
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить гнездышки пасхальные!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Alla87, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Замечательный способ приготовления пасхальных веночков. Мне так нравится!
Мы тоже недавно первый раз делали гнездышки пасхальные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Alla87, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Надо попробовать
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Как же аппетитно.
Рецепт весьма кстати!
А я делала гнездышки пасхальные строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Гнездышки пасхальные прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо! Люблю гнездышки пасхальные!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!