Драники белорусские

Отличный рецепт белорусских картофельных драников. Блюдо идеально подходит на завтрак или ужин. Попробуйте приготовить рецепт драников с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драников белорусских

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 156 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель (мелкий) - 12 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 ст.л. с горкой
Растительное масло - 40 мл
Соль
Перец

Инструкция:

Относительно бюджетный, сытный и вкусный обед готовим по мотивам хлебосольной белорусской кухни, и сегодня на повестке белорусские драники миниатюрные блинчики из картофельного пюре, с золотистой корочкой. На пару с домашней сметаной можно запросто "оприходовать" горку и надолго зарядиться энергией.
Лучший помощник в приготовлении белорусских картофельных драников - кухонный комбайн со специальной насадкой, но, прилагая некоторые усилия, можно обойтись и обычной теркой с самыми мелкими отверстиями, для пюрирования.
Возьмем необходимые продукты проще работать с крахмальными сортами картофеля.
Очищенный картофель трем, перекладываем в марлю и удаляем лишний сок.
Добавляем измельченный на этой же терке лук, молотые специи и яйцо. Перемешиваем.
Всыпаем порцию пшеничной муки, замешиваем однородную смесь.
Выкладываем по столовой ложке картофельной массы в раскаленный фритюр.
Жарим с обеих сторон при умеренном огне до золотистой корочки.
По желанию убираем остатки масла салфеткой.
Подаем белорусские драники со сметаной, зеленью.

Видео приготовления драников белорусских

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Копысова Анна

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, adoror.

Яся Хомич

Драники белорусские просто вкусняшка!!!

Бодыкина Тома

Очень вкусно!
Все как в рецепте adoror.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

eridsa

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Татевская Олеся

Adoror, спасибо большое, за вкусный превкусный драники белорусские!!!

Даша Атаманова

А я посматриваю на рецепт овощных драников, интересно услышать ваши отзывы.

arina

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

yuska

Вкусно, красиво и незатратно!!!

idsanton

Очень вкусно и главное просто.
драники белорусские получается ням-ням.

ediga

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

leleng

Драники белорусские просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ushuto

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Андрикович Виктория

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!