Драники с морской капустой

idombaim1976 9 отзывов

Разнообразьте вкус картофельных драников, добавьте немного морской капусты и они приобретут морской колорит. Попробуйте приготовить рецепт драников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драников с морской капустой

К драникам подайте сметану или кетчуп, будет вкусно!

Муки может понадобится больше (или меньше), это зависит от размера и сочности картофеля и влажности муки.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала драники в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

сковорода

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Завтрак, Полдник, Ужин

Время подготовки:

10 мин

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 103 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель 3 шт.
морская капуста 50 г
яйца куриные 1 шт.
мука 3 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
соль
перец
растительное масло
приправа для картофеля

Инструкция:

Картофель и чеснок натереть на мелкой терке. Если картофель очень водянистый немного сока слить.
Морскую капусту нарезать помельче. Морская капуста у меня маринованная, лично мной приготовленная.
В натертый картофель положить муку, морскую капусту, разбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать. Можно добавить любимые специи.
На разогретую сковороду ложкой выкладывать картофельное тесто и жарить драники на умеренном огне до золотистого цвета и готовности картофеля.