Драники картофельные по-домашнему

tonya70 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт драников картофельных с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт драников картофельных по-домашнему

Рецепт драников картофельных по-домашнему

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные драники улетные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 22
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель 500 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • молоко сухое 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • масло подсолнечное
  • мясо 300 г
  • сало 100 г
  • лук 2 шт.

Инструкция:

  1. Картофель очистить, натереть на терке в пюре или измельчить блендером. В картофельное пюре вбить яйцо, добавить муку и сухое молоко, посолить по вкусу. Все тщательно перемешать. На смазанную растительным маслом и хорошо разогретую сковородку выкладываем по 2 столовые ложки картофельной массы и обжариваем с двух сторон до аппетитного зарумянивания.

  2. Сало мелко нарезать и «выжарить» на сковороде, добавить нарезанный полукольцами лук и обжарить его до золотистого цвета. Добавить порезанное на кусочки мясо, накрыть крышкой и немного потушить, затем крышку убрать и зажарить мясо до готовности, в конце жарки немного посолить.

  3. Готовые драники и жареное мясо с луком уложить слоями в чугунный казан или чугунную высокую сковороду, сверху полить выжаренным салом (оставшимся от жарки мяса и лука), накрыть крышкой и «потомить» на медленном огне 15 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
edadr
edadr

Tonya70, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

sista
sista

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

atamanova_86
atamanova_86

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили драники картофельные по-домашнему.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

nadezhda
nadezhda

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Гончаренко Ира
Гончаренко Ира

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Я теперь просто обязана приготовить драники картофельные по-домашнему

guzheva_79
guzheva_79

И от меня ссылочка на рецептик картофельных драников с сыром.

Офферманн Ольга
Офферманн Ольга

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы драники картофельные по-домашнему готовили 5 получила т.к. всё знала)))

katya86
katya86

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Вика Неклюдова
Вика Неклюдова

А я всегда готовлю с tonya70 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Городкова Дария
Городкова Дария

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

masha88
masha88

Первый раз сделала сама драники картофельные по-домашнему.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yasyac1994
yasyac1994

Спасибо за угощение, буду пробовать

Лиза Шумко
Лиза Шумко

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

ofithacu2005
ofithacu2005

А я делала драники картофельные по-домашнему строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Очень хороший вариант драников картофельных по-домашнему. Вкусно!

Таня Нечай
Таня Нечай

Tonya70, очень интересный вариант драников картофельных по-домашнему.:)