Форшмак из ашдода

Виктория Гольденберг 7 отзывов Видео рецепт

Здравствуйте!

Готовилась к игреГастрономический тур.

Встал вопрос о форшмаке, да не просто так, а с "национальными особенностями".

Позвонила кузине мужа в этот самый Ашдод, спасибо ей, и вот результат! Попробуйте приготовить рецепт форшмака с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт форшмака из ашдода

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала форшмак с зерновым хлебом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 5 ч 20 мин
Порций: 1
Калорий: 245 ккал
Кухня: Еврейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

филе сельди 1 сельдь
яблоко (зелёное) 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
яйца вареные 2 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
сыр сливочный (филадельфия) 2 ст.л.
сок лимона (или уксус) 2 ст.л.
укроп по вкусу

Инструкция:

Селедку (СБ, она уже сейчас не "ржавая",и вымачивать ее в чае нет необходимости), но если она очень соленая, то можно и вымочить) чистим от костей и режем кусочками. Яйца варим, охлаждаем и чистим. Произвольно режем. Лук и яблоко чистим и тоже режем. Все нужно измельчить с помощью комбайна или мясорубки, добавив масло и сыр и укроп. Я пользовалась комбайном.
У меня возник вопрос, а зачем же еще и масло???-Таки да!-ответили мне. И я послушалась! (правда у меня масло было "облегченное"с меньшим процентом жирности) В конце добавить сок лимона или уксус, перемешать. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Подавать, намазывая на хлеб!
Што бы я, как говорится, так жил, чтобы так кушал!
Форшмак "прижился" у нас. И всегда идет на "Ура!"
Приятного от Ланиты!

Видео приготовления форшмака из ашдода

Комментарии к рецепту

4 / 5

arisha93

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tanyusha86

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

anseser1975

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

eseva_86

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Дробышева Таня

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Савва Люда

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://vagonretseptov.ru/goryachee/forshmaki/forshmak-pod-shuboi. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

etligni

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!